###其它资料参考###用料
鸡胸肉一块
盐一小撮
牛油果1/4个
洋葱适量
红椒适量
绿叶菜适量
面包片2片
甜辣酱适量
胡椒粉适量
鸡肉牛油果三明治的做法
在一锅水里加盐 ， 水开后放入鸡胸肉，煮熟后把肉盛出放凉 。
面包片放进烤箱150度烘烤3分钟或放在平底锅里热1-2分钟 。
把洋葱、红椒切丝，牛油果切片，煮熟的鸡胸肉撕成细条 。
在撕好的鸡胸肉里加适量甜辣酱和胡椒，拌匀 。
在面包片上摆绿叶菜，鸡胸肉，牛油果 ， 红椒和洋葱，盖上另一片面包 ， 略压紧后对半切开，即可享用 。
###其它资料参考###牛油果又叫鳄梨 ， 牛油果虽然是号称减肥人士的最爱，被各路媒体宣传一波之后，更是成了健身达人的心头好，但实际上牛油果的脂肪含量并不低，而且牛油果的味道带着一股淡淡的奶油香，对于吃不惯的人来说，牛油果其实是很奇怪的水果，味道很淡，绿色 ， 看上去就没什么食欲 。
一、牛油果与酸奶
这是最简单的一个关于牛油果与酸奶的吃法，首先将牛油果对半切开 ， 取出牛油果的核 ， 然后把牛油果肉直接挖出来 ， 放入榨汁机，其次倒入一杯酸奶，搅拌一分钟 。把牛油果和和酸奶充分混合，就可以直接开始吃了 。
二、牛油果与香蕉
健身人士常年吃的一个吃法推荐，准备一个牛油果 ， 一根香蕉，一勺白糖 ， 一杯牛奶，首先先把牛油果进行处理和香蕉切块一起放进搅拌机 ， 进行初步的搅拌混合之后倒出来装杯，然后把牛奶和牛油果和香蕉的混合物进行混合，根据自己的口味添加一点白糖 。这种吃法非常的清淡 ， 牛油果和香蕉的味道完全融合了，味道完全不输牛油果和酸奶，香蕉与牛油果的营养也足够，热量也非常低 。
三、牛油果三明治
牛油果三明治的做法比较多，首先将面包片烤熟，然后在面包片两侧涂上牛油果，接下来想要吃什么配料，可以根据自己的口味准备 。比如可以准备小西红柿生菜，或者再来个煎鸡蛋，喜欢吃肉的小伙伴还可以煎个培根 ， 或者来两根香肠 。如果三明治适合作为早餐，因为这样吃的话 ， 热量足够也比较饱，早餐吃多一点热量的东西，中午就不会饿 。所以担心牛油果的热量比较高的朋友，可以在早餐的时候食用牛油果 。
###其它资料参考###主料
全麦吐司2片奶酪1片
苜蓿芽1／4盒熏肉2片
生菜2片牛油果（泥）适量
早餐三明治的做法步骤
1. 全麦面包烤至酥香 。（4分钟）
2. 没有牛油果泥可用新鲜的牛油果代替，用刮刀刮取成泥使用即可 。
3. 生菜洗净后擦干备用 。
4. 先取出一片烤火的面包，取适量牛油果 。
5. 涂抹均匀 。（涂抹得稍微有点厚度比较好）
6. 取1／4盒苜蓿芽均匀的平铺在涂抹好的牛油果上 。
7. 放上一片生菜 。
8. 然后是熏肉 。（口味任选 。不建议用火腿肠 ， 午餐肉，因为制作原料不是很单纯 。）
9. 放上另一片生菜叶 。
10. 取出另一片面包放上起司微波炉用加热10秒 。（时间过长起司会过渡融化，流得到处都是 。）
【怎么用牛油果做三明治】11. 最后组装完成 。
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