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黄豆与什么煮粥

生活百科黄豆

黄豆可以做什么粥？？黄豆南瓜粥
原料:黄豆60克，南瓜50克，糙米100克，鸡汤800毫升，盐适量 。
做法：黄豆洗净，用清水浸泡2小时；糙米洗净后用清水浸泡1小时；南瓜洗净、去皮，切成小块 。锅置火上，放入鸡汤、黄豆，大火煮沸后转中火，煮至黄豆酥软，加入糙米、南瓜块，大火煮沸后转小火熬煮至黏稠，加盐调味即可 。
杂豆粥
原料:芸豆、大米各50克 ， 红豆、豌豆、黑豆、黄豆各适量，红糖 。
做法：将芸豆、红豆、豌豆、黑豆、黄豆、大米分别淘洗后浸泡 。锅置火上，倒入清水煮沸，放入芸豆、红豆、豌豆、黑豆、黄豆，大火煮沸，再转小火，煮至所有豆粒开花 。另取锅，加清水、大米煮成粥，放入煮熟的豆子，稍煮，加红糖调味即可 。
黄豆粥做法一，
材料
用料黄豆15克 ， 大米50克 ， 红枣9枚 。
做法
1、将黄豆洗净浸泡半小时 。
2、将大米洗净 。
3、红枣洗净 。
4、锅内放适量清水，置旺火上，先将黄豆煮烂，再加入大米、红枣继续煮 ， 待大米、红枣煮熟即可 。
做法二 ， 芹菜泥黄豆粥
材料
西芹 5-6根
黄豆 两把
山药 半根
【黄豆与什么煮粥】淡菜干 一小碗
大米1杯
做法
1、黄豆清水浸泡一个下午 。
2、淡菜干洗干净 ， 清水泡2小时 。
3、山药去皮 ， 切薄片，这个可以准备熬粥时再准备 。
4、芹菜洗干净，切碎，放进豆浆机搅成泥浆 。
5、大米淘洗干净，将这些食材都放进电放煲锅，加清水 ， 插电40分钟 。
6、煮好后可以加盐，我是没有放，更喜欢粥本来的味道 。
做法三，黄豆菜干粥
材料
黄豆，菜干，3-4只干瑶柱，猪肉粒 ， 盐
做法
1、黄豆先泡两到三个小时.
2、菜干泡一下，洗一下叶子，怕它有沙 。以前在三月桑叶发芽，就用桑叶代替，熬出来的粥是碧绿的 。
3、三四只干瑶柱热水泡，弄开成丝 。
4、猪肉粒用盐、油腌一下 。
5、黄豆、菜干、米、瑶柱先放在水里熬一个多小时，再放猪肉进去炖熟即可 。
###其它资料参考###黄豆花生粥：材料：黄豆60克，粟米、大米各50克，花生米30克，山楂末10克 ， 红糖适量 。
操作：①将黄豆、花生米、粟米、大米淘洗后一起入锅 ， 用大火烧煮 。
②煮沸后改小火烧煮，至豆粥将成时 。
③加入山楂末、红糖和匀再煮成粥即可 。
作用：益气补血 ， 活血理气，降压去脂 。适用于气血淤滞型高血脂患者食用 。

###其它资料参考###黄豆山药枣粥
黄豆山药枣粥是一道美食，主要材料：黄豆100可、山药各100克、红枣15克、大米100克、冰糖100克 。
中文名
黄豆山药枣粥
类型
美食
原料
黄豆100可、山药各100克
辅料
红枣15克、大米100克
快速
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功效作用小贴士
料理步骤
1.将红枣洗干净去掉核，把山药洗干净去掉皮 ， 切成小块备用 。
2.将黄豆浸泡发胀后和大米分别洗干净放入锅内，加清水，烧开后转用小火熬煮至大米和黄豆将要熟时，加入山药和红枣继续熬煮，不时搅动锅底以防糊锅 。
3.粥熬好后加入冰糖调好味道即可食用 。
功效作用
益气补脾、解表除烦、补产后虚劳[1]
小贴士
黄豆：
具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品 。黄豆中含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸 。常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白皙、润泽，有效防止雀斑和皱纹的出现 。黄豆中的高含量蛋白质 ， 可以营养肌肤、毛发，令肌体丰满结实 ， 毛发乌黑亮泽 ， 容颜不老 。

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