5、延缓衰老抑制色素沉着
【新鲜柠檬存放多久】柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分 ， 还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
参考资料来源：百度百科：柠檬
###其它资料参考###切开的柠檬能放一天左右，整个的柠檬能放一个月左右 。
柠檬的外皮很厚 ， 是水果中比较耐于存储的水果，平时在常温的环境下，新鲜的柠檬可以放一个月左右 。而切开的柠檬，只能存放一天 。因为它的果肉会与空气中的细菌及微生物接触，所以可能会出现变味的情况 ， 建议平时把柠檬切开后最好是尽快食用 。
柠檬长久保存的方法
1、挤汁冰冻保存
把柠檬用盐水洗净表皮 ， 切成两半，用专门挤汁的工具，全部挤到杯中 。然后把冰箱中自带的冷冻格清洗干净沥干，等沥干后，把柠檬汁倒进去 。放到冰箱的冷冻室中冷冻2-3小时 ， 等冻好后取出，放到密封袋中 ， 再放进冷冻室内 。等需要吃时，取出几颗就可以泡水饮用 。
2、制成柠檬干保存
如果购买了大量的柠檬，可以把柠檬制作成柠檬干，等到要食用的时候取出泡几片 。把柠檬用盐水清洗干净后，切成1-2厘米的薄片，把切好的柠檬放到簸箕中，再放到阳光充足的地方暴晒 ， 并且隔一段时间去翻动一下，就这样晒个3-4天，就可以把它们放到密封袋中保存 。
