###其它资料参考###问题一：怎样开一家赚钱的甜品店？开甜品店与做其他生意一样，态度决定一切，你得始终坚持――赚钱第一 。有人说这当然啦，我开一个店子肯定是为了赚钱 。举些例子，甜品店有很多形式，例如像满记那种时尚型的 ， 许留山传统型的，还有一些街头小店型的 。创业者经常犯的错误就是，在正确的地方开了一家错误的店（例如在一个不算发达的中小城市开了一家满记式的时尚甜品店，消费不起），或者在错误的地方开了一家正确的店（例如在很旺的商业区旁边的小巷开了一家甜品店，店租贵，路过人多 ， 消费人流少），自己没有真正的去分享地理位置 。所以你第一步应该在本地寻找甜品店的合适机会 ， 然后才判断开什么类型的甜品店 。好了，调整好心态，接着就是给自己的甜品店定位了 。甜品店最好的顾客群是年轻女性，大学生 ， 中学生，情侣等 。注意哦，这些人群的分布和甜品店的定位都不同的，例如 ， 针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了 。针对情侣和大学生 ， 有时候环境的布置比味道还重要哦 。与定位相对应的就是产品的选择 ， 中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主，中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主，外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主 。好了，选好地方就是把这个地方租下来 ， 办理工商执照和其他证照 。还有一件同时进行的事情就是装修 。一般来说，甜品店的装修以简单温馨为主，因为吃甜品的心情都是很休闲的（不像吃饭） ， 记得桌椅的质量要好，以来顾客很重视身体接触的地方 ， 另外，不容易出意外.还有就是选择合适的碗碟，记得质量好，设计简洁的最好，因为很多甜品色彩丰富 ， 你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了 。与装修同时进行的是采购设备和原材料，一般来说，如果资金不多，想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的，毕竟这些东西不容易坏 。其他最好买一手的 。如果是开放式厨房，或者资金充足，则最好买口碑好的一手货 ， 毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心 。装修好，设备和原料准备好的同时，你的招聘应该也结束了，这时候你要投入精力试用设备、培训员工 。毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的，另外 ， 毕竟甜品店是新鲜玩意，培训你的员工熟悉各种甜品，能清楚地向顾客推荐，也是很重要的该试营业了，可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃，记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了 。如果你的手艺好，请放心好了 ， 很快就有很多回头客来帮衬了 。当然要做的好，还有很多工作要做 。例如推广促销要到位，账目管理要清晰，员工激励手段要有效，新产品要随着季节变化推陈出新，原材料采购要确保品质等等，一家小店的事情并不比大店?。?所以一定要用心 。相信经过一段时间的摸索，一个完全没有经验的创业者也能慢慢找到感觉，关键是思考要全面 ， 而且调整要及时 。这样下来 ， 想不成功也难 。
问题二：如何开好一家甜品店 开甜品店大概要投资多少钱其实现在开甜品店的太多了，竞争大，开店费用至少都要十几万，不过我觉得要是第一次做生意 ， 最好选个有保障的，靠谱的，这个需要自己去市场上调研 ， 考察清楚，做好这两点肯定是可以成就事业的 。说到好的生意我之前在朋友家看到过一个产品，是用几个简单的工具在墙上印画 ， 画法也很很简单，画的很逼真生动 ， 我当时就感觉那墙上作画以后会在家装行业当中流行起来的，这个天一背景的画，前景应该可以，可惜我这里我朋友已经在做了，所以不能代理了 ， 你可以去了解下，看你们那里有木有人做这行 。
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