之后，就可以撬开普洱了 。我的这把刀比较厚，所以小的茶饼在我戳进去的时候，其实就已经开了 。如果是比较薄的刀，这个时候就要小心了 。你可以将左右移动的范围加大，像把1饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样（拿着普洱刀 ， 沿着茶饼 ， 兜一圈） 。
我经常就这样，把1个饼，剖成的2个饼 。如果是这样 ， 那么剩下的用手直接掰就行了 。
如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块 。
这样的小块也没关系，因为经过这么一弄 ， 普洱其实就有点松了 。之后就是重复上述动作 。把普洱茶刀从边缘断面 *** 去 ， 撬开来 。
茶饼是夹在刀和你的拇趾之间，刀尖和你的手指之间没有行程，自然就不会戳到手 。
记住 ， 越是接近中心，普洱就越是压得紧 。所以，要“农村包围城市”，慢慢从边上弄开 。
把普洱刀插入茶饼，也要小心滑掉，戳到手 。当然，你喝到云瑞祥茶饼，也可以同时向他们要一把茶针，它的外形类似锥子，只是不带勾，用起来也比较安全、方便 。
没撬下来一块，就试试，是不是可以用手来掰开普洱了 。如果手可以掰了，就放掉“凶器”，用手掰吧 。
一般处理成的小块就行了，要喝的时候，再掰碎 。如果中间那块实在太硬，掰不开，就先放着好了～等到你把弄下来的喝完了 ， 它也就松到可以用手来掰了 。
顺带说一句，
云瑞祥茶的内外茶质是一样的，不是撒面的茶 。
最后说一下云瑞祥茶存放 。
经常要喝的茶，就放盒子 。自封袋是方便外带 ， 或者放一些即将喝完的散茶 。
会放一段时间 ， 醒茶的 ， 就放罐子 。罐子以锡罐和陶土罐为上 。可以是瓷的 。你也可以用玻璃罐 。如果是瓷的或者玻璃 ， 塑料的，一定要经常打开盖子 ， 茶叶“想和你再去吹吹风”：）
通风，散味，是普洱醒茶的主要目的之一 。也因此，不建议采用密封性太好的乐扣乐扣 。它可能放绿茶和铁观音不错 ， 但不适合放普洱 。
反正，一定要胆大心细，不要用蛮劲 。普洱刀虽然不开锋 ， 但是很尖 。
问题九：普洱茶饼怎么弄开直接上图 。这个俗称茶针，茶店几乎都有买 。因材质与质量不同，价格各异 。普通的10来元几元左右 。好点的二三十元以上 。
问题十：普洱茶饼怎么分割去茶叶市场买把茶刀，普通的就跟以前用来纳鞋底的锥子差不多，简单些用小的改锥也行，从茶饼边缘开始往中间撬，将茶饼尽可能起成小片状的就行 。希望对你有用 。
文章插图
1、普洱熟茶的冲泡步骤：备具：准备好紫砂壶或是盖碗茶具，以及7到8克普洱熟茶 。
【饼茶普洱怎么弄】 2、温杯烫盏：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具茶具 ， 方便更好的冲泡熟茶 。
3、置茶：将普洱茶置入茶具中，一般而言，茶叶与水的比例是1比20，可以根据人数多少，口感浓淡进行调整 。
4、冲泡：普洱熟茶正式冲泡时需要先洗茶，洗茶就是将沸水倒入茶具中，随即倒出不喝，年份久的熟茶需要洗茶两次 ， 漂洗掉茶叶上的灰尘，也能达到唤醒茶叶的作用 。洗茶后开始正式冲泡，注水后5到10秒出汤，具体出汤时间根据茶汤浓淡而定 。
5、分茶：将泡好的茶水倒进公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶 ， 然后再分别均匀的分入小杯中 ， 温了就可以喝了 。
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