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七子级普洱怎么喝( 四 )

生活百科普洱茶


4、关于"洗茶"："洗茶"这一概念出现于明代 。《茶谱》（明朝）载"凡烹茶 ， 先以热汤洗茶叶 ， 去其尘垢、冷气，烹之则美 。"对于普洱茶，"洗茶"这一过程必不可少 。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过"洗茶"达到"涤尘润茶"的目的 。对于品质比较好的普洱茶，"洗茶"时注意掌握节奏，杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶"，减少茶味流失 。
下面是简易版哈
【七子级普洱怎么喝】是第一次泡普洱茶？但是想泡一杯非常好的普洱茶？没关系，不用担心，普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多 ， 也是最容易操作的一种 。
那么，今天我们就从这许多中冲泡方法中选一种最容易掌握的教给大家 。
首先 ， 要知道泡好一杯茶只有两个基本要素：水温 和 茶叶浸泡时间
水温？普洱茶的水温是最好掌握的：1000C；是不是很容易？不象龙井要850C，碧螺春要750C ， 很难控制 ， 而普洱茶只要水完全煮沸即可 。
茶叶浸泡时间？第一道茶水可以弃去，第二道起作饮用 ， 但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒，第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡 ， 则浸泡时间也就可以越长 。看以下示范：
1. 将普洱茶叶置入滤杯中 ， 约10克（铺满杯底 ， 略高） 。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中 ， 盖末茶叶 。
3. 片刻 ， 拿出滤杯 ， 弃去第一道茶水 。
4. 再次注入沸水 ， 盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右 。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁 ， 至于杯盖内 。
6. 好了 ， 一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶 ， 千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上 ， 静置小会儿 ， 第二杯普洱又泡好了 。
###其它资料参考###普洱茶的泡法：
1、保证水温92℃以上；
2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展；熟茶去掉前二道再喝！
3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些 ， 使用茶刀撬饼茶，少投茶多闷盖为宜；
4、每泡将茶汤倒?。?
5、生茶热饮最佳；熟茶可以放凉些再喝 ， 口感更滑更甜！
6、高冲低泡 ， 沿碗壁注水 。
普洱的细节泡法
1、将普洱茶叶置入滤杯中 ， 约10克（铺满杯底，略高） 。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶 。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水 。
4、再次注入沸水 ， 盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右 。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯 ， 稍稍滴去茶汁 ， 置于杯盖内 。
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了 。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓 。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推 。
饭后半小时,就可以喝 。
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七子级普洱怎么喝

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