熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等 。
生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间变化而变化的特点，因此普洱生茶和熟茶不宜混合存放，否则香气会交叉吸附，相互掩盖或改变 ， 难以获得纯正自然的香气 。
4、口感不同 。
生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味（好的生茶苦能回甘、涩能生津） 。
新茶：色如台湾高山茶淡黄，入口涩感强烈 。
陈茶：色如铁观音琥珀黄，入口涩感转为甘甜 。
老茶：色枣红红蜜色，入口顺滑转为生津 。
###其它资料参考###1、外观颜色差别很大 。
生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红 ， 白色为芽头 。熟茶饼颜色为黑色或红褐色，有的芽茶则为暗金黄色，有强烈的堆酵味，类似于霉味 。轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有闷闷的草席味 。
上图为普洱生茶 。
2，味道很不一样 。
生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清香 ， 苦涩 。但是，好茶苦中带甜，涩中能生津 。如果苦涩味持续在口中 ， 这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶 。茶叶鲜甜，滋味醇厚顺滑 。
熟茶，浓而甜 ， 几乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水 。劣质熟茶有强烈的熟味和异味 。随着时间的推移，成熟的味道会逐渐淡去，口感干涩，不会有明显的回甜和流涎 。
上图为普洱熟茶 。
3.汤叶颜色差别很大 。
茶是生的！冲泡后，生茶叶柔软，新鲜，有弹性和活力！古色古香的茶叶即使存放时间较长 ， 也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力 。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈 。
熟茶不一样 。冲泡后叶底薄而黑 ， 没有了当年的青春活力 。用水严重的做老茶，叶底会像布渣一样发霉 。质量差的熟茶汤颜色深，浑浊 ， 甚至黑得要死 。
###其它资料参考###普洱是一款讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类饮品 ， 其茶汤橙黄浓厚，香味持久馥郁，口感舒适甘醇，具有耐冲泡的特点，而且普洱在制作工艺上可分为生茶和熟茶两种，那么生普洱和熟普洱有什么区别呢?快跟随我去了解一下吧 。
生普洱和熟普洱有什么区别1、发酵方法不同
生普洱是以云南大叶种晒青毛茶为原材料，自然陈放后加工制成的茶叶，而熟普洱在制作的过程中 ， 会对云南大叶种晒青毛茶经过渥堆处理，等待茶叶发酵后 ， 再采取蒸、压、定型的方法制成成品茶 。
2、颜色不同
生普洱茶冲泡后茶汤颜色为青绿色、暗绿色或者黄绿色 ， 茶芽发白 ， 入口后口感强烈，带有清香，味道微苦发涩，而熟普洱茶冲泡后茶汤颜色为深褐色或者棕色，茶芽为金黄色 ， 味道醇厚回甘 。
3、功效不同
生普洱没有经过渥堆处理，活性成分较为丰富，对肠胃的刺激性较大，且性状微寒，具有提神的功效，而熟普洱经过了渥堆处理 ， 寒性降低，效果温和 ， 具有养胃护胃的功效 。
普洱茶多少钱一斤
普洱茶的售价根据品质、品种以及地区来决定，一般常见的普洱生茶价格在200-500元/斤 ， 多年贮藏的普洱古树生茶每斤售价在万元以上，而热销的普洱熟茶价格在200-300元/斤，但名贵的熟茶每斤价格在3000元以上 。
普洱茶生茶好还是熟茶好
【怎么区分熟普洱茶】普洱茶生茶好，因为其未经过发酵，保留了鲜叶中的天然成分，而且普洱生茶能够贮藏10年以上的时间 ， 在存放过程中，茶叶内的物质会发生转化，使得口感越来越醇厚，香味更加浓郁 。
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