煲鸡爪汤的时候可以添加什么配料
鸡爪汤可以加入其他食材，也可以加入中药材，那么鸡爪汤放什么配料更好吃呢?是放中药材还是加入其它口味独特的配料呢?鸡爪汤里面可以添加的食材有很多，比如椰奶、鱼露、胡椒粉等，还可以加入红枣、花生、莲子、党参或者百合 ， 美容效果非常好 。鸡爪汤的配料还可以添加花生、黑豆、海带、木瓜，都有非常好的美容保健功效 。
冬瓜鸡爪咖喱汤
食材：冬瓜、鸡爪、罗勒叶、椰浆、柠檬叶、辣椒、番茄 。
调味料：绿咖喱、白糖、胡椒粉、鱼露 。
步骤：
1、首先将鸡爪去掉趾甲洗干净哦 ， 之后将鸡爪放入热水中焯几分钟后捞起 。
2、锅中加入水，鸡爪下锅煮熟后捞出 。
3、椰浆以及绿咖喱倒入锅中煮开 ， 搅拌哦，之后加入鸡爪、柠檬叶以及番茄煮一会儿 。
4、之后加入冬瓜、辣椒以及罗勒叶，煮开 。
5、当食材都煮到差不多的时候，加入胡椒粉、鱼露以及白糖，煮熟之后就可以了 。
喝鸡爪汤的三大好处
1、美容 。对女性来说，经常喝鸡爪汤可以美容养颜，鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，能令皮肤更加紧致 ， 又可以消除皱纹 。
2、降血压 。老年人来说炖鸡爪汤可以降血压，保护心血管，鸡爪的钙含量丰富，经常吃的话能软化血管，能降低血脂和胆固醇 。
3、维持人体机能正常运作 。其他人群喝鸡爪汤可以滋补身体，提高免疫力 ， 鸡爪的铜也同样丰富，能提高免疫能力，对中枢神经、骨骼组织以及心脏等功能有重要影响 。
鸡爪汤对人们来说是不可多得的美味，鸡爪汤喝起来味道香醇，是很多人的最爱 。而且，鸡爪汤对女性来说可以美白皮肤，保持皮肤紧致，对老年人来说，喝鸡爪汤可以降血压、降血脂、降低胆固醇，对儿童来说，喝鸡爪汤可以提高免疫力、促进骨骼成长 ， 所以，喝鸡爪汤的好处非常多 。
###其它资料参考###二中鸡脚的做法与秘制配方共有五步 。准备食材：鸡脚10只、洋葱半个、盐1克、辣椒面3勺、花椒面0.5勺、草果面0.5勺、芹菜1根、老抽1勺、小米辣4个、生抽3勺、胡椒0.3克、料酒2勺、姜片3片、鸡精1勺 。以下是二中鸡脚的做法与秘制配方的具体操作步骤：
操作/步骤
1
鸡脚洗净，去脚趾
鸡脚洗净，去脚趾，热水煮鸡脚，放盐、胡椒、料酒、姜片去腥，煮10分钟 。
2
冷水漂洗鸡脚两遍
冷水漂洗鸡脚两遍，放入冰袋降温20分钟 。
3
辣椒面炒至深红色
辣椒面在锅里炒至深红色，放草果面、花椒面继续炒香 ， 炒至微糊 ， 类似于糊辣子一样的即可 。
4
辣椒面放碗里加入调料
炒好的辣椒面放碗里 ， 放生抽、老抽、盐、鸡精调味 。洋葱切小块 ， 芹菜切段 。
5
配菜料汁放鸡脚中拌匀
将配菜和料汁放入鸡脚中拌匀 ， 鸡脚封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3小时即可 。
END
总结：以上就是关于二中鸡脚的做法与秘制配方的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
###其它资料参考###鸡爪这是人们很喜欢的一种食材，是家禽鸡的爪子 。鸡爪子上含有很丰富的胶原蛋白具有一定的美容养颜的功效，因此人们非常喜欢吃 。人们也会购买一些鸡爪子而后自己在家中来制作，制作鸡爪的方法是有很多的 ， 可以红烧鸡爪，酱鸡爪，卤鸡爪，泡椒鸡爪等等等等 。那么下面就来介绍一下怎么煮鸡爪好吃又简单 。
一，红烧鸡爪
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