禁忌人群：阴虚火旺的人要谨慎食用 ， 高血指，糖尿?。难芗膊〉娜?nbsp;， 需要尽量注意少吃或者不吃 。
猪腰汤的材料
猪腰、姜、料酒、味精、葱 。
猪腰汤的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择把猪腰洗净、清水中浸泡1个小时去除血沫和膻臭味 。而且我们可以把猪腰放在案板上，先平行切 ， 再与刚才的刀口成90度角切平行，不要切断，等到打好十字花刀后，切成块之后 ， 可以选择在锅中放油，将生姜丝爆香后放入水烧开，加入葱段，加适量盐，加入料酒 。等到锅中水沸腾后，倒入腰花，加入少许味精调味，就可以开始吃了 。
猪汤腰的食用功效
猪汤腰是非常健康的一种食物，吃猪汤腰对我们健康是很有好处的，大家可以通过吃些猪汤腰来促进身体健康，特别是可以帮助我们增强身体素质，而且还可以通过吃猪汤腰来帮助保护骨骼健康，由于猪汤腰中丰富的钙物质成分，对儿童的骨骼发育也有一定的帮助，而且用猪腰煮汤，还具有清热润燥、生津的作用，非常适合预防和治疗夏季上火引起的口干舌燥、嘴巴发苦现象，常吃这道猪腰汤可以很好的促进我们健康，大家不要错过 。
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