茶是香的，但唐代的茶农是辛苦的，贡茶制度则是朝廷给茶农套上的沉重枷锁 。中唐诗人袁高，担任湖州太守时，曾直接负责督造顾渚贡茶，亲眼看到了茶农忍着早春的饥寒，男废耕，女废织，攀高山，临深崖，采摘新芽的艰辛 ， 更直接目睹各级官吏如狼似虎催逼缴茶的恶行 ， 痛心的写下了一首五言长诗《茶山诗》 。晚唐诗人李郢的《茶山贡焙歌》 ， 对贡茶伤民的情状，更是做了精细的描述 。当时规定贡茶必须在清明前送抵长安，从采茶到制成茶，到人贡京师，只有10多天的时间，可真是急于星火?。∥颐堑氖寺诙蕴肮僖圆韬ε┑亩裥?，同样愤懑不平，嗤之以鼻，写下：“安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦”的千钧一问 。我们的诗人虽号“茶痴”，但对贡茶给茶农带来的痛苦却一点也不“痴” 。
卢仝的《饮茶歌》饮茶风气的普及 ， 茶文化的传播，起到推波助澜的作用 。自宋以来，几乎成了人们吟唱茶的典故 。嗜茶、擅烹茶的诗人墨客，常喜与卢仝相比，如明人胡文焕的诗句：“我今安知非卢仝，只恐卢仝相及 。”品茶、赏泉、兴味酣然时，常以“七碗”、“两腋清风”代称，如宋人杨万里诗句：“不待清风生两腋，清风先向舌端生 。”苏轼诗句：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶 。”此常喜欢引用，如苏轼的《试院煎茶》诗句：“不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时 。”就是化用《饮茶歌》的诗句而成 。卢仝的这首《饮茶歌》是如何受到世人的仰慕与推崇，就由此可知了 。
http://tea.zjol.com.cn/system/2004/02/10/000005613.shtml
###其它资料参考###一：那盏茶
作词：董玉方
作曲：小曾
演唱：金志文
谁的手放进水墨捞起一枚茶
把下午的山水染出艳雅
草屋前棋子落定也落尽了繁华
喝茶的人只剩下我们俩
哪句诗伸进夜色剪落瘦灯花
让所有的输赢不分上下
茶盏里乾坤变幻却辨不出真假
喝茶的人又要远走天涯
江南烟雨 青砖灰瓦
燕子飞过 山上人家
剑已锈一盏灯为你把琴擦
谁陪你喝茶
扇舞丹青 却起风沙
茶已微凉 轮回冬夏
人已老一柱香为你把眉画
还是那盏茶
哪句诗伸进夜色剪落瘦灯花
让所有的输赢不分上下
茶盏里乾坤变幻却辨不出真假
喝茶的人又要远走天涯
线装书里陆羽在说话
说着千年的帘外盛开茶花
知怎布衣锦衣都无奈风吹雨打
粗茶依然沏着当年的牵挂
江南烟雨 青砖灰瓦
燕子飞过 山上人家
剑已锈一盏灯为你把琴擦
谁陪你喝茶
扇舞丹青 却起风沙
茶已微凉 轮回冬夏
人已老一柱香为你把眉画
还是那盏茶
二：采茶纪
编曲：我是爱音乐的徐梦圆
作词：温莨
演唱：双笙
寒食过 云雨消
不夜侯正好
又是一年 采茶时节暖阳照
风追着 蝴蝶跑
谁家种红苕
木犁松土 地龙惊兮蚁出巢
翠盈盈 悠香飘
茶垄漫山绕
钻进田间 扯下笠帽 春眠要趁早
戴胜鸟 莫要吵
容我睡一觉
梦中人声声唤四宝
大黄别再咬
不准扯我小夹袄
否则把你送给村头小母猫
休怪我气恼
是你不停将我扰
愤愤睁眼发现竟是娘亲驾到
大事不太妙
撒腿就要开蹘
转身偏又撞见隔壁家婉桃
算了作罢了
英雄不怕虎豹
我怎能为藤条折腰
我娘说四宝你瞧瞧
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