准备带鱼两条清洗干净
把带鱼切段后,去除内脏和黑膜
两面裹干淀粉后,煎至两面金黄
然后我们另起锅烧油,放入少许的葱段、姜片和一个大料 , 翻炒片刻 , 炒出香味后,放入煎好的带鱼,然后放入少许的料酒,少许生抽 , 少许老抽,少许白糖,和少许的食盐,翻炒片刻,然后放入没过带鱼的开水 。开火烧开后,转中火 , 炖15分钟即可,这道鲜香美味的炖带鱼就做好了,因为带鱼的刺比较少,老人孩子也可以吃,营养丰富,鱼肉软嫩,鲜香浓郁,是一道很好的增肌减脂菜肴 。
鲜香美味的炖带鱼
我们在我们把带鱼炖好以后,准备一把油麦菜,清洗干净,切成小段,炒锅放油,放入切好的油麦菜,放入少许生抽 , 少许食盐和少许的蒜末,翻炒均匀即可 , 这道蒜蓉清炒油麦菜,蒜香浓郁 , 特别好吃,还有大量的维生素,对人体的健康很有好处 。
油麦菜摘好后,清洗干净
蒜蓉清炒油麦菜
【带鱼要炖多久熟】这道鲜香美味的炖带鱼 , 加上蒜蓉清炒油麦菜,再加上大米紫薯杂粮米饭,营养更加的全面 , 营养美味的同时 , 也特别适合增肌减脂期食用 。

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