孕妇要喝什么样汤好(13)


做法:姜切丝,葱、蒜切碎,把鲫鱼收拾干净,用刀在鲫鱼身上划几刀方便入味,锅内放入花生油,烧热后加入一半姜丝,鲫鱼入锅 , 煎至表面微焦,倒入一壶热开水(这样煮出来的汤比较白),水要没过鱼,加入葱姜蒜,放入少许料酒,大火烧开,撇去浮沫,放入豆腐,转小火,再煮七八分钟 , 加入盐,盛出就可以吃了 。
功效:鲫鱼含有优质的蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐以及不饱和脂肪酸等,有利于胎儿的发育,特别是脑部神经系统的发育 。鲫鱼富含锌,可以补身体,调节虚弱情况,鲫鱼健脾利湿 , 促进血液循环,可增进食欲,也可消除妊娠水肿 。不过豆腐性凉,体质差的孕妇要少吃 。
4、莲子百合排骨汤材料:莲子、百合、红枣、排骨各适量,枸杞、精盐少许
做法:将斩好的排骨块放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出备用 , 将红枣、莲子和百合一起洗净,莲子取芯,百合掰成一瓣一瓣,将所有材料一起放入锅中炖至排骨完全熟透,起锅前加入枸杞和精盐即可 。
功效:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质,脂肪 , 糖类代谢,并维持酸碱平衡,还能预防腰酸腿痛 , 百合能润肺止咳 , 清心安神,莲子百合一起食用 , 可以清热解毒,还具有安胎提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈 。
孕期多喝汤,有助于孕妈咪补充各种营养 , 如钙、铁、锌等多种微量元素,还有维生素、矿物质等,也能促进胎宝宝 健康 成长,所以,孕妈咪在孕期,要多喝一些汤汤水水哦!

那么,哪些汤适合孕妇喝呢?

1.玉米山药排骨汤
玉米属于五谷杂粮,有丰富的营养价值和保健作用 。除了碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外,玉米还含有钙、镁、硒等微量元素喝丰富的维生素;山药性平味甘,具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等多种功效与作用;玉米和山药跟排骨一起熬汤,味道鲜美,营养丰富,非常适合孕妇食用 。
2.鲜莲银耳汤
练字味甘、性温平 , 为养心、补脾、益肾的佳品,银耳能生津润燥、补脑强心、二者一同熬煮,能补气生津 , 非常适合孕妇食用,但要注意,不要加太多的糖 。
3.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼含有丰富的矿物质如钙、铁、锌、碘、磷等,还含有丰富的维生素,如维生素A、C、D等,等提高人体的免疫能力 , 另外,鱼肉鲜嫩,很容易被消化吸收,与豆腐同煮后,鱼汤里含有丰富的钙质,对孕妈妈的身体很有好处 。
4.莲藕花生骨头汤
莲藕是非常好的美容食品,也能起到滋补作用 , 还能清肺润燥,因为莲藕含有丰富的粗纤维,还能促进肠胃功能,防止便秘;花生是世界公认的植物性高营养食品 , 能醒脾开胃,补气养血;二者与骨头熬煮,能给孕妈妈提供丰富的营养 。


谢谢悟空邀请 。
怀孕的时候,妈妈一个人吃,满足着两个人的营养需求,我记得自己怀孕那段时间,胃口就特别不好 , 除了喜欢吃各种水果,就喜欢喝汤,推荐几款适合孕妇喝的营养汤给有需要的准妈妈们 。
鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜少许;
做法:
1、鲫鱼去鳞洗净,再去除鱼腥线;
2、姜切成片状,葱洗净后切成葱末;
3、豆腐切成块状备用;
4、起锅热油,将鲫鱼煎至两面金黄,加入热水,没过鱼身 , 加姜片,煮20分钟左右;

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