1、在制作玉米汁时最好使用熟米饭 ， 做出来的玉米汁是浓醇香甜、较为粘稠 ， 而且非常健康 ， 是一种老少皆宜的饮品 。
2、制作玉米汁是非常简单的 ， 如果家中有豆浆机的话 ， 需要的原料有鲜玉米和一点熟米饭 。
3、我们首先把玉米粒剥下来 ， 然后放在水中焯水 ， 直到玉米粒的颜色变的通透时捞出 ， 放到豆浆机中 ， 然后加入米饭、牛奶和温水 ， 打成果汁就可以了 。
4、玉米的外皮是翠绿而且没有黄叶的 ， 一般来说 ， 外皮的颜色越绿 ， 就说明玉米越新鲜 。
5、新鲜的玉米在穗柄处呈现出白里透青的颜色 ， 玉米柄端大部分都是白里透着绿 ， 这也是新鲜玉米的基本特征 。
6、新鲜玉米的玉米须一般是比较短的 ， 如果比较长就说明玉米是偏老的 。
【玉米汁可以加生米么 玉米汁放生米还是米饭】7、甚至是玉米须都干枯了 ， 基本上可以断定玉米不新鲜了 ， 这种玉米不建议购买和食用 。
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