洗了洗手，挽起袖子 ， 再把手擦干 ， 我便来到了厨房，专心的听着爸爸的讲解，只见爸爸拿了一块面，把它在菜板上有面粉的地方用手心压成扁扁的 ， 又拿起擀面杖轻轻地擀着 ， 饺子皮随着爸爸擀饺子皮的节奏在菜板上转着圈，好像是在跳舞 ， 不过多长时间，一个又薄又宽的饺子皮就擀好了 。
我看着爸爸擀的饺子皮 ， 心里不禁有些羡慕 ， 于是，我就学着爸爸的样子 ， 拿起一块面，在有面粉的地方压成扁扁的，然后也拿起擀面杖擀着 ， 饺子皮却牢牢的粘在了擀面杖上，我不敢使劲，生怕一使劲就会把我的饺子皮给“毁容” ， 我轻轻地扯着它，无论我怎么扯也扯不下来 ， 看来不使劲又怎么才能把这个饺子皮从擀面杖上拿下来呢？正当我犹豫不决的时候，爸爸强硬的把我的饺子皮给扯了下来 。（对此我非常不满意，直到现在我还生着他的气呢 。）然后又说：“饺子皮不能光擀这一面，要不然就会把面粉擀完，所以擀一段时间就要把饺子皮翻一下饺子皮”于是我就再按照刚才的步骤又擀了一个，结果擀成了烩面似的东西，爸爸调戏我说：“你不吃饺子，改吃烩面啦？干脆你到同盛烩面馆去打工吧！”我实在是受不了了：“你有本事给我说说怎么才不会擀成烩面？”爸爸说：“你不能只擀这一个方向，要换着擀 ， 只要发现这一面已经有些薄了 ， 就要换一个角度擀 。”听了爸爸的话，我又重整旗鼓，认真的擀着饺子皮，吸取了前两次的教训，又训练了十几次，我擀的饺子皮越来越好，越来越快了 。
看着自己擀的饺子皮，我的心里别提有多高兴了，今天我不但学会了擀饺子皮，还懂得了做事不能太心急，需要专心致志才可以成功 。
2. 擀饺子皮的作文擀饺子皮
今天我们家要包饺子啦，姥姥早早的就把饺子馅准备好了 。想到中午就可以吃上我最爱吃的美食了，心里真高兴啊 。
平常都是姥姥和妈妈擀，可是妈妈有事出去了 ， 那只有我来试一把喽！我想那一定很有意思！
刚开始，我就拿着擀面杖一推一收，感觉面皮和擀面杖随时都会从我我的手下飞出去 。我使劲地擀，饺子皮擀得就像一个手掌那么大，在一旁的爸爸不满意地说：“儿子，这皮也太大了，再擀小点 。”我听了爸爸的话后轻轻地擀了起来，把皮擀得小小的厚厚的，我想这下子爸爸总该满意了吧 。
谁知姥姥又说：“这太厚了，这样的饺子不好煮熟，再擀薄些 。”这时我心里有些不耐烦了，想立刻放下擀面杖站起来不干了！可我还是坚持擀下去 ， 心想我一定能把饺子皮擀好 。一个、两个、三个……渐渐的我感到手中的擀面杖听我的使唤了，擀出的饺子皮不大不小、外薄里厚，姥姥还夸我能干呢 。
在这一件事中，我体会到当遇到困难或挫折时 ， 不要自暴自弃，也不要半途而废，而应该发奋向上、努力学习、不怕挫折，把失败当作成功之母，任何美好的结局都要经过艰辛的努力才能得到 。
以后我们家再包饺子时我也成主力军了，真为自己感到自豪！
3. 擀饺子皮的作文900字上个星期天，妈妈决定包饺子吃 ， 我一听高兴得一蹦三尺高 。
可这时，妈妈却说：“你平时那么爱表现，今天就给你个机会——擀饺子皮 。为了保险起见，让你老爸给你当陪练 。”
我心想：擀饺子皮有什么难的，更何况有个陪练 。于是，便轻松地答应了 。
真没想到，看起来那么好擀的饺子皮，做起来还真不容易 。我刚开始擀就遇到了麻烦 。
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