3.未熟的果萼可以作为醋的原料或当蔬菜 ， 嫩叶生食或熟食都可以干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途 。腌渍过的洛神花可当蜜饯，对女性亦有补血效果 。如果儿童的腹内积虫，则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用 ， 驱除体内的寄生虫及帮助利尿 。而将洛神花果萼酿制成酒，则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用 。洛神花的浆汁属于微碱性食品，经食用消化、吸收后，可以将酸性体质转化为微咸性，平衡体内的酸碱值，有益于身体健康 。洛神花萃取物中的类黄铜素、原儿茶酸、花青素和植物性雌激素等成分 ， 能藉由清除活性氧、氮化合物、过度性金属离子的整合作用，节省与LDL(低密度脂蛋白)相关的抗氧化剂消耗，来降低低密度脂蛋白的脂质过氧化作用 。
洛神花茶的泡法
1、 将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火 ， 利用余温浸泡5分钟 。
2、 过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味 。
3、如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可 。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味 。
4、不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块 。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶 。十分的惬意 。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择 。
###其它资料参考###洛神花茶是很好喝的一种茶饮，洛神花茶有甘甜的清爽感觉，是健康的保健茶饮，经常喝洛神花茶 ， 还可以美容养颜，女性喝起来好处多多 。
洛神花茶可以天天喝吗
洛神花茶最好不要天天喝 。
洛神花的性味寒凉，饮用洛神花茶会促进胆汁分泌 ， 虽有帮助消化的功效，可对于体虚、胃寒的人士，洛神花茶是会越喝越虚的 。即使是体质正常的人，长时间，天天喝洛神花茶也不太好 。对于经期女性或者孕期女性，最好不要喝洛神花茶的 。洛神花茶的根部有疏经缓下的作用 。孕妇饮用可能导致流产 。对于经期女性而言，生理期大量失血，身体虚弱，饮用洛神花茶，可能会引起经痛，闭经 ， 甚至月经不调，影响生育 。洛神花，除了寒凉，还有降压、降脂的功效 。所以对于血压原本就偏低的人士，天天喝洛神花茶会导致血压更低 。血压过低，轻则导致头痛、食欲不振、疲劳、脸色苍白、消化不良等重则会引起直立性眩晕、四肢冷、心悸、呼吸困难 。
洛神花茶减肥吗
洛神花茶是可以减肥的 。
不过洛神花茶不适合作为减肥茶，天天饮用 。洛神花茶富含苹果酸、柠檬酸、花青素等营养物质 ， 对于改善胰腺功能，促进胆汁分泌，胃酸分泌有非常好的作用 。体内酸多了 ， 分解油脂的速度就快了 。油脂分解后，再被茶水冲出体外，已达到瘦身减肥的目的 。对于爱吃，又怕胖的美眉，高胆固醇的海鲜，精致诱人的蛋糕甜品，火辣辣红通通的鸳鸯火锅，样样都是心头不可割舍的肉 。可这样吃下来，想不胖都难 。洛神花茶，除了清热解毒，还有助于清除肠道内的油脂 。大餐过后，煮上锅洛神花茶饮用，有消食消脂的作用 。
洛神花茶的煮法
方法一：
材料：洛神花10克，冰糖或蜂蜜适量
1、将洛神花放进小锅里，加水，中火烹煮 。
2、待花茶煮沸，沸腾三分钟左右，即可关火 。
3、利用锅的余温，让洛神花在锅中再焖5分钟 。
4、用筛子滤掉茶渣，将洛神花茶水倒入杯子中 。
5、待洛神花茶摊到温凉，加入冰糖或者蜂蜜搅拌 ， 即可饮用 。
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