肝火煲什么汤好( 六 )


(4)加入适量的食盐、胡椒粉、葱花、香油调味即可关火出锅,低卡高蛋白,鲜美好喝大人小孩都喜欢喝!

六 、虾仁 豆腐 海带 汤
1、准备 食材:大虾 、鸡蛋 、海带 、嫩豆腐 、枸杞 、胡椒粉 、食盐
2、虾仁 豆腐 海带汤 的做法:
(1)大虾去头去壳挑去虾线洗净,嫩豆腐冲洗一下切块 , 海带洗净浸泡片刻备用 。
(2)腌制虾仁 :虾仁 放入 碗中,加入 适量的料酒 和 胡椒粉 ,  抓拌均匀 腌制片刻。
(3)锅中热油打入一枚鸡蛋,开小火慢煎至蛋液凝固熟透,取出切块盛盘中备用 。
(4)锅底留油爆香蒜末,放入鸡蛋壳翻炒片刻,倒入适量清水大火煮开 。
(5)下入豆腐块、海带、虾仁盖上锅盖煮至虾仁熟透,加入适量的食盐和胡椒粉 。
(6)盖上锅盖煮至入味,放入少许枸杞拌匀即可关火出锅,低卡低脂好喝不胖 , 大人小孩都喜欢喝,营养又 健康 !

七 、黄瓜 番茄 蛋花汤
1、准备 食材:西红柿 、黄瓜 、黑木耳 、鸡蛋 、白胡椒粉 、食盐 、生抽 、香醋
2、黄瓜 番茄 蛋花汤 的做法:
(1)西红柿洗净切块,黑木耳洗净放入碗中加入适量清水泡发,黄瓜洗净切片备用 。
(2)锅中倒入适量清油,油热下入番茄翻炒出茄汁,下入黑木耳和黄瓜片,倒入适量清水大火煮开 。
(3)加入适量的胡椒粉、食盐、生抽、香醋调味,再打入一枚鸡蛋拌匀 。
(4)盖上锅盖煮两分钟关火出锅,爽口开胃又好喝,做法简单老少皆宜!

八 、西兰花 豆腐菌菇 汤
1、准备 食材:西兰花 、嫩豆腐 、鸡蛋 、香菇 、白胡椒粉 、食盐 、生抽 、香油
2、西兰花 豆腐 菌菇 汤 的做法:
(1)西兰花洗净掰成小朵,嫩豆腐冲洗一下切块,香菇洗净切片 。
(2)锅中热油打入一枚鸡蛋,小火煎至鸡蛋定型,盛出切条盛入盘中备用 。
(3)锅中倒入适量清水煮开,下入豆腐块、香菇片、西兰花煮至片刻 。
(4)放入煎熟的鸡蛋条,加入适量的白胡椒粉、食盐、生抽煮至食材入味 。
(5)出锅淋上少许香油拌匀即可,做法简单营养又美味,大人小孩都喜欢喝!

九 、西兰花 豆腐 木耳汤
1、准备 食材:西兰花 、黑木耳 、豆腐 、食盐 、胡椒粉 、鸡精 、蒜瓣
2、西兰花 豆腐 木耳汤 的做法:
(1)西兰花冲洗一下切小朵,黑木耳放入碗中加入适量清水提前泡发 , 豆腐切块备用 。
(2)锅中热油爆香蒜末,倒入适量清水煮开,下入西兰花、嫩豆腐、黑木耳 。
(3)盖上锅盖大火煮开,加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调味拌匀即可,做法简单爽口解腻低脂低卡 , 营养美味老少皆宜!

十 、黄瓜豆腐鸡蛋汤
1、准备 食材:黄瓜 、鸡蛋 、嫩 豆腐 、菌菇 、小葱 、生姜 、食盐
2、黄瓜 鸡蛋豆腐 汤的做法:
(1)黄瓜清洗干净切片,嫩豆腐冲洗一下切块,菌菇洗净 , 小葱生姜切好备用 。
(2)锅中倒入适量油,油热打入一枚鸡蛋滑散炒熟,盛入盘中备用 。
(3)锅底留油爆香小葱生姜,下入菌菇翻炒变软,加入适量清水煮沸 。
(4)下入黄瓜和炒熟的鸡蛋碎,加入适量的食盐盖上锅盖煮至入味 。
(5)关火锅盛入碗中即可,做法简单营养美味,清淡鲜美大人小孩都爱喝!
以上小慧分享十道去火汤的做法,大家都学会了吗,学会了按照步骤给家人试着做一下呢,营养美味大人小孩都喜欢喝!

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