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有胆结石吃什么好窍门( 七 )

生活百科胆结石


二：莲子粥
原料：莲子25g，大米或糯米50g，冰糖适量 。
做法：
1、莲子用开水泡胀，除去皮心、入锅内，加冷水适量 ， 用小火煮半小时，至熟而不烂时盛起 。
2、米淘洗净，入锅内，加冷水适量 ， 用大火烧开10分钟后 ， 倒入莲子肉及汤 ， 改用小火煮约半小时，加冰糖调化即可 。
三：黄鳝参归汤
原料：黄鳝300g，党参30g，当归30g，葱丝、姜丝各适量，蒜末、料酒、精盐、味精各少许 。
做法：
1、从黄鳝脊背剖开 ， 除去骨、内脏、头、尾，然后洗净，切成4cm长的丝，分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中 。
###其它资料参考###问题一：胆结石吃什么食物好？多吃含维生素丰富的食物，如绿叶蔬菜、胡萝卜、水果等，不能暴饮、暴食、要禁大鱼、大肉、大油、高脂、高胆固醇（如动物内脏、鱼籽、蟹黄、蛋黄等）、油煎油炸食物及含油多的糕点、酒类；必要时可吃些能促进胆汁分泌、松弛胆道括约肌的食品，如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮) 。少量或少油的鱼、肉、鸡蛋完全是可以的 。术后一个月内要特别注意饮食“量”的控制（最好七、八分饱），经过三个月左右的循序渐进、喝德脯愈u嗵茶调理、适应，消化功能会恢复到术前70-80%水平，所以完全不要太多顾虑，胆囊的主要作用就是胆汁的库房，具有浓缩和调节胆汁排量的作用，本身没有消化功能 。在作息上的要求不多，注意不要太劳累就行 。此外  ， 还应注意保持大便通畅、生活规律 。祝早日康复！
问题二：胆结石吃什么好？特别注意饮食事项：
1、宜选用植物油，不用动物油 。
2、宜多食干豆类及其制品 。
3、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等 。
4．适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品 。
5．多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水） 。6．忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等 。
7．忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等 。
8．忌暴饮暴食 。
9．忌辛辣 *** 调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等
10.发现后及时中药排石，像中药德G愈石茶就不错，轻松告别小石头 。
问题三：胆结石吃什么好？胆结石饮食（宜）：
1：可以吃猪蹄（清煮 去掉脂肪层），因为猪蹄里有丰富的胶原蛋白，能增加胆汁的流量，可以缓解疼痛 。
2：适当补充铜元素 ， 可以使用铜勺或铜锅、铜碗、铜筷；胆结石的治疗与预防 ， 可以喝德莆愈J嗵茶调理溶酸，有利尿排石 。可以长期喝 。
3：多吃能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌和利胆的食物，如：山楂、乌梅、玉米须（可以泡水代茶饮）；
4：多食用含维生素A的新鲜瓜果 ， 如：芹菜、萝卜、佛手、冬瓜、南瓜、茭白、玉米、豆腐（在胆石症恢复期间食用嫩豆腐，在稳定期可食用冻豆腐和油炸豆腐）、生姜、苹果、西瓜、香蕉、桔子、弥胡桃、杨桃等；
5：可以适当的吃坚果（如：白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）；豆制品、黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、黑豆花生粥等 ， 都可以食用 。
胆结石术后：
问题四：胆结石吃什么食物好胆结石就是指在胆囊内由胆囊内的结石所引发的疾病统称为胆结石,通常发病在中老年人身上多一点 。因为它是随着年龄的增长发病的机率也就越大 。胆结石的形成与人们平时的饮食习惯是有着很大的关系的,特别是在患上胆结石以后, 饮用德脯愈石嗵茶 ， 使其调理内部，溶石止痛 。不仅如此，还要在饮食习惯更要注意：

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