1、原料特点
其为生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料 。
2、制造特点
工序最为复杂的茶叶，其生产工序多达32道，原料进厂经粗加工后须陈化（存放）藏茶为深发酵（全发酵）茶 。
3、内含物质
茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素、有机酸等500多种物质，使之转化、异构、降解聚合耦联 ， 生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等 。
4、稳定性好
藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后，具有十分稳定的色、味、气稳定效果，便于生产、运输和保存，有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性 。
5、可调性强
其茶汁可以和多类食物和饮液混合食用，如多种中草药、谷物、奶乳、水果、植汁、盐、糖等 。
6、适用性广
1饮用方法多元性：煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可 。
2餐前、餐后 ， 眠前、眠后 ， 冷、热均可服用 。
3男、女、老、少，健者、疾者均可服用 。
藏茶功效好
1、调节痛风
藏茶是弱碱性饮品 ， 而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱，碱和纤维素可以综合尿酸，并且促使尿酸从大小便中排泄 。咖啡碱具有强大的利尿作用 ， 可以舒张肾血管 。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法 。
2、消脂减肥
藏茶的纤维素本身几乎没热量，大量摄取纤维素不会增加体重 。提高膳食中的纤维素摄取量 ， 会在释放热量较少的情况下产生饱腹感 ， 因此能减少热量的吸收，达到消脂减肥 。
3、降血糖
糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病 ， 中医称为“消渴” 。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服，藏茶治糖尿病的记载 。现代通过对茶叶的研究发现，能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素 。关于茶疗中提到的“粗茶” ， 就是藏茶 ， 特指有性繁殖的成熟老茶叶 。
4、降血脂
胆固醇和脂肪不溶于水，被包在血液中的磷脂和蛋白质当中，以脂蛋白的形式存在于血液 。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质 ， 而这两者在降低血脂中发挥重要作用 。
【藏茶怎么泡效果最好】5、抗辐射
藏茶中含有丰富的茶多糖，有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用 。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害 。
文章插图
1、将藏茶置入滤杯中，约5克（若个人喜好浓茶，可适量增加投茶量） 。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中 ， 水没茶叶 。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水 。
4、再次注入沸水，水没茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右 。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内 。
6、好了，一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了 。
###其它资料参考### 藏茶是一种有上千年历史的老品牌茶 ， 由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知，在藏区由于恶劣的自然环境和人体必须的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的藏茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶望而生畏 。
藏茶的熬煮其实很简单，待水温加热到八十度左右，放入适量藏茶（此时勿需加壶盖） ， 沸腾后再继续熬煮1分钟关火，盖上壶盖焖泡5-8分钟，滤渣后即可饮用 。
