黄皮果的营养价值：
黄皮又叫黄批、黄罐子，原产我国南部，已有1500多年的栽培历史，我国的广东、广西、台湾、福建是最大产地 。是一种热量较低、高纤维、高水分的食品，减肥时适量食用 。
它的树在每年的三四月间开花，七八月果实成熟 ， 呈黄褐色，椭球形，表面披着细细的绒毛，白色的果肉内藏着翠绿的种子 ， 剥皮即食，方便美味 。
黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效苦味较重的黄皮 ， 效果尤佳 。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌 ， 促进消化，使吸收机能畅旺 。
黄皮果的热量：31 大卡(100克)
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