陶罐则密封性能一般，防光、防潮性能好 。缺点是不耐用，存放不周，有摔碎的危险 。更适合把玩观赏 。
2、铁罐
铁罐可以放黑茶，密封性能一般 ， 防光性能较好，但防潮性能较差，时间长了，还有可能生锈 。不适宜存放名贵茶叶 。
黑茶保存方式
1、生石灰贮存法
选用干燥、封闭的陶瓷坛 ， 且放在干燥、阴凉处，将黑茶用薄牛皮纸包好并扎紧，然后分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口 ， 灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质 。
2、化学贮存法
先用袋子装好黑茶，然后用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，最后封好茶叶袋 ， 除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉 ， 实现除氧封存，这种保存的效果非常的好 。
3、冷藏贮存法
将含水量在6%以下的黑茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃左右 。
4、暖水瓶贮存法
将黑茶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布适用于家庭保管茶叶 。
5、木炭贮存法
取1公斤木炭装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部；然后将包装好的黑茶分层排列其上，直至装满 ， 再密封坛口；装木炭的布袋每月换装一次 。
###其它资料参考###“存新茶，喝老茶”，这已形成普洱茶品饮潮流的一大共识 。很多普洱茶爱好者已知晓 ， 普洱茶生茶和熟茶因制作工艺的不同，故茶性不同，滋味不同，口感不同，茶香也有的较大差别，因此，普洱茶生茶和熟茶在存储的时候要分开存放 。那么同是普洱生茶就可以放到同一罐子里存储吗？
1、陈期不同的生茶 。
就算同是普洱茶生茶，因陈期差别较大的新茶和老茶也不能大量混合存储在一个罐子里 。相同的普洱茶生茶，陈期10年以上的老茶和新茶滋味、香气都截然不同，如果将两种茶品在一个罐子里存储，易使得老茶沾染上新茶的新味，新茶也易吸收老茶的气味出现陈味 。这里肯定会有茶友疑惑，不都说老茶品饮价值更高吗？那么让新茶吸收老茶的陈味不是挺好的吗？
要知道，真正的老茶是在时间洗礼下 ， 由内到外的、均匀的、全面的氧化发酵转化而来，因而老茶的滋味是醇厚且纯正的 。而新茶沾染上的老茶的陈味，是局部性的、不均匀的，虽然有陈味，但既不醇厚也不纯正 。这就如同一杯冰镇而来的冰水，和一杯加了冰块的温水的差别，前者入口是纯粹的冰凉，后者却能够显著的感受到冰块和水的分离 。
沾染上陈味的新茶，或者沾染上新味的老茶 ， 品饮时就如同加了冰块的温水，新味和老味如同冰块和温水是分离的，有些不老、不新、不伦不类 。
另一方面，是出于防止受潮与霉变考虑，老茶经过长期存储之后水分含量较低，而新茶因为才制作而成水分含量稍高一些（普洱茶制作中不能烘焙干燥 ， 否则会使得茶品后期转化空间降低或丧失），如果是在相对干燥的环境还好，如果是潮湿一些的环境中，新老茶混合存放在一个罐子里，容易使得老茶受潮的可能性提升 。
【建议】陈期相差不大的茶品可以存储在一个罐子里，但如果是陈期相差较大，一般来说年份相差超过10年的茶品，最好不要存储在同一个罐子里 。
但如果短期内不急于品饮 ， 且出于长期存储考虑，可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行“接种”，加速陈化 。请注意，这一做法是在短期内不急于品饮，且出于长期存储考虑的前提下而言的，并且注意是少量！少量！少量?。ㄖ匾幕八?遍） 。
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