樱桃有什么维生素( 二 )


2、防治麻疹 。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染 。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用 。
3、祛风胜湿,杀虫 。樱桃性温热,兼具补中益气之功 , 能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效 。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等 。
4、收涩止痛 。民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤 , 起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用 。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤 。
5、养颜驻容 。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑 。
樱桃的各种吃法樱桃也是有好几种颜色的,红得发亮的红樱桃,黑得闪亮的黑樱桃 , 还有黄得通透的黄樱桃,无论是哪种颜色,看上去总有莫名的喜感 。极具诱惑性的樱桃,它甜蜜香浓的气息也是令人垂涎的 。面对桌子上摆着的一颗颗呆萌的樱桃 , 你想怎样吃呢?
【樱桃桃胶银耳羹】
食材:桃胶、樱桃、银耳、冰糖、皂角米 。
步骤:
1、桃胶放入水里泡发 , 摸不出硬芯就ok的哦 。
2、皂角米也泡清水,泡发中剔透的状态就OK了,中途记住换水哦 。
3、准备一朵银耳 , 也是泡发,然后洗干净 。
4、银耳泡好之后,去除根部哦,切成小块,然后放入高压锅中,再倒入皂角米 。
5、桃胶也倒入锅里面,加入适量的清水,再放入一大块冰糖 。大火煮半个小时就差不多了 。
6、30分钟之后,放入准备好的樱桃肉 , 煮3-5分钟就OK了 。
7、要是夏天的'话,可以将煮好樱桃桃胶银耳羹放入冰箱冷冻一会儿,吃的时候可甜爽了 。
【黑樱桃芝士蛋糕】
原料:黑樱桃、芝士粉、低粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、色拉油 。
步骤:
1、樱桃洗净哦,去壳放在小碗里里备用 。
2、取2个鸡蛋,倒入小碗里面 , 之后再倒入色拉油搅拌 。
3、将芝士粉、低粉都加入温水搅拌和面 , 再倒入准备好的鸡蛋,在搓揉一下 。
4、然后将面糊装入烤盘,撒上樱桃,放入预热180度的烤箱烤20分钟即可 。
吃樱桃有什么好处樱桃含铁量丰富,是众多水果中的佼佼者 。具有很好的抗贫血作用 。其独有的营养成份更能够给人体提供足够的能量,而味道更是鲜甜可口 , 多食也无妨 。
樱桃的含铁量特别高 , 每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位 。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。
樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收 。所以具有很好的抗贫血作用 。又可增强体质,健脑益智 。
樱桃富含多种维生素和膳食纤维 。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍 。有助于增强免疫力,提高整体健康水平 。
樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用 。
最新研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复 。研究中,一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁,另一组参试者饮用樱桃味安慰剂 。结果发现,喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻 。
注意事项:虽然樱桃有如此之多的神奇功效,但也不是适合所有的人进食,如消化不良者、溃疡症状者、肾病患者、风湿病患者、体质虚弱者等不宜食用 。

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