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小米粥放什么菜好吃又营养( 五 )

生活百科小米粥


综上所述，小米粥里面可以放什么?我已经教你小米粥的万能搭配 。小米粥可以和多种种类的食材一起搭配，从而各自发挥其突出的营养价值 。
小米粥里可以添加绿叶蔬菜、瓜果类蔬菜、豆类、粗粮及其水果 。各类食材搭配出来的小米粥色香味都不尽相同 ， 但营养价值都很不错，是养生保健的极佳食物 。如果你也想为自己或者家人熬煮小米粥，不妨加入上述种类的食材吧 。
小米粥搭配有哪些3一、养胃、健胃小米粥搭配
1、小米煮粥最养胃
对于所有近期胃不舒服的人来说 ， 熬粥只放小米就好，小米是养胃护胃最好的食物 。
小米熬得久一点，软烂一些 ， 容易消化，可以减轻胃肠负担 。提供能量的同时，还具有保护和修复胃肠黏膜的.功效 。
熬粥所用的米最好是优质新鲜的小米，否则小米粥的滋补作用会大打折扣 。
2、小米宜与薯类搭配
小米山药粥具有安神、养胃、补气等功效，可以有效的调理消化不良、身体乏力不适的症状，还有治疗肾虚、肺虚的作用 。另外小米山药粥中含有大量的膳食纤维和维生素，可以为人体补充能量以及营养物质 。
红薯小米粥好喝又养胃，常喝可补脾益胃 ， 生津止渴，通利大便，益气生津 ， 润肺滑肠 。
3、小米宜与南瓜搭配
小米南瓜粥，清香甘甜，口感极好，是一种低热量 ， 养胃的主食 。南瓜中富含维生素和果胶，能保护胃黏膜并有效清除身体毒素和其他有害物质 ， 还可清心醒脑，缓解头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。
4、小米宜与香菇搭配
小米与香菇搭配煮粥，可大益胃气，适合于气虚食少者，有开胃助食的作用 。
二、减肥、降压小米粥搭配
1、小米宜与莜麦搭配
小米与莜麦、燕麦搭配煮粥，可增强多种维生素、矿物质的摄取量，有益于肥胖型者减肥 。
2、小米宜与燕麦搭配
二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥 ， 又可预防心脏病、高血压和糖尿病 。
3、小米宜与苹果搭配
小米与苹果搭配煮粥，热量小，易消化 。从营养学的角度来讲，小米苹果粥含有大量的维生素b族、纤维素、碳水化合物、锌离子、锰离子等成分，可以美白皮肤，促进新陈代谢并且有很好的减肥和降低血压、降低血脂的作用 。苹果中的胶质和矿物质营养素铬能保持血糖的稳定，能有效地降低胆固醇 。
三、滋补、养生小米粥搭配
1、小米宜与豆类搭配
小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A，与大豆、黄豆的异黄酮作用，起到保护眼睛、滋润皮肤的功用，对并发眼病的糖尿病患者有益 。
绿豆小米粥夏天可以防暑降温，补充水分 ， 皮肤不好、经常口腔溃疡的人可以多服 。此外还有美容养颜、润肠通便、清热解毒、降脂、预防动脉硬化等功效 。
红豆小米粥不仅好喝，还能够提高蛋白质的吸收 ， 具有滋阴补血的功效，可以使虚寒的体质得到调养 ， 还可以治疗消化不良，预防便秘等 。
2、小米宜与肉类搭配
小米中的氨基酸缺乏赖氨酸 ， 而肉类的氨基酸中富含赖氨酸，可弥补小米中缺乏氨基酸的不足 。
3、小米宜与枸杞搭配
小米微凉，枸杞温热，可以中和一下 。枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸更可以促进人体的新陈代谢 ， 也能够防止老化 。食用枸杞能达到补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴 ， 润肺止咳的效果 。
4、小米宜与桂圆搭配

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