###其它资料参考###冬瓜是一中口感清爽，营养丰富的美食 ， 很多的人都会喜欢吃冬瓜 。冬天到了，冬瓜又变得非常受欢迎 。在天冷的时候，多吃冬瓜，不仅仅能够补充我们人体所需要的营养物质，而且还能够御寒，帮助我们变得更加健康 。其实，用冬瓜这种食材，可以做出很多丰富的美食 。那么关于天冷多吃冬瓜，有哪些好吃的做法？以下是我的看法：
一、冬瓜排骨汤
在冬天，冬瓜排骨汤可以说是一种非常受欢迎的食物，在寒冷的冬天，喝上一口冬瓜补汤，不仅仅能够带给我们温暖，同时还能够补充我们人体所需要的营养 。其实要想做成一道非常好吃的冬瓜排骨汤 ， 最为重要的就是一定要在进行烹饪之前，用开水先焯一焯冬瓜和排骨，用水焯一焯冬瓜和排骨不仅仅能够给排骨去腥 ， 同时还能够让这两种食材的口感变得更加的柔和 。
二、辣炒冬瓜
如果有的人只喜欢吃冬瓜，不喜欢吃肉的话 ， 那么做一道辣炒冬瓜也是非常好吃的 。辣炒冬瓜的做法最重要的就是一定要事先准备很多的干辣椒，在炒的时候 ， 先用油炸一炸干辣椒 ， 炸出辣椒的香味，然后再放入冬瓜 。让炒出来的辣炒冬瓜不仅仅口感非常的好，而且吃着还特别的爽 。
三、希望大家都能够按照自己的喜好去吃冬瓜
冬瓜是一种非常好的食材，能够让人体获得充足的营养 。其实怎么吃冬瓜并没有一个固定的做法，希望大家都能够按照自己的喜好去吃冬瓜，也希望大家在一年四季都能够吃到自己喜欢吃的美食 。
关于天冷多吃冬瓜，有哪些好吃的做法？以上是我的看法 。你还知道冬瓜有哪些好吃的做法吗？欢迎留言交流！
###其它资料参考###冬瓜开关如枕，又叫枕瓜，主要产于夏季 。为什么夏季所产生的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜 。也是这个原因 ， 冬瓜又称白瓜 。≮功效≯它含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡 。冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热量 ， 而不变成脂肪 。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜 。冬瓜有抗衰老的作用 ， 久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑、并可保持形体健美 。据说，日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的 。冬瓜有良好的清热解暑功效 。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮 。因其利尿，且含钠极少 ， 所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品 。≮适用人群≯一般人都可以食用 。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用 。≮适用量≯每天60克 。≮特别提示≯冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显 。≮健康红绿灯≯因冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应忌食 。你试试做这个吧冬瓜海鲜卷的做法:·配料:冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料 。·操作:1.将冬瓜切8厘米见方的薄片 ， 鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；2.将冬瓜片用滚水烫软，将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟；3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料，包入冬瓜片内卷成卷状，刷上精制油，上笼蒸约3分钟取出；4.将蒸好的海鲜卷摆入盘中，勾薄芡淋在表面即成 。
###其它资料参考### 冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，可以降胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，并且它利水排湿，十分受欢迎 。但冬瓜性寒凉，冬季不宜常吃多吃 ， 否则容易积寒，对脾胃不利 。
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