香菇洗净去蒂，用刀划几道，方便入味 。
步骤3
用小勺把肉放在香菇上，调好形状，就可以上锅蒸了 。蒸的时间我是看心情的 。
步骤4
蒸完之后，把盘子里的汤汁倒出来，在锅里用淀粉勾芡，稠一些，浇到肉上 。
步骤5
【香菇包肉叫什么】最后，洒上葱花或者香菜 。
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