普洱工艺茶饼可以喝吗
喝是可以喝了,只是工艺茶是为了摆饰的,茶都不会是好茶,肯定是不好喝了 。做摆饰也不错呀,茶有很强的吸附和吸湿的作用,放在房间里是很健康的,即可以除异味又可以防潮 。
###其它资料参考###市场上看到的普洱茶大多都是压成了357克的饼饼 , 然后七饼又合在一起放到了笋叶中 。对于很多才接触普洱茶的朋友来说 , 都会想要问 。为什么普洱茶要把它压成饼?为啥不是散茶存放?
第一次压饼的以外源于贸易,茶马古道:
很久以前,云南当地的茶叶通过茶马古道贩卖到西藏 。当时因为路途遥远,道路崎岖,再加上交通道路状况真的是很差,所以在整个运输的过程当中,西藏的买家收到的散料都会因为颠簸,挤压,陈化等问题导致了原料发生了变化 。或者是损耗了,或者是变味了 。总之是因为路途中间的保管问题导致了茶叶成本上涨,然后售价还因为茶叶氧化、串味的问题被买方压价 。最后不得不考虑提升产品的外形,改变产品的包装 。所以渐渐就有了茶饼,茶坨,茶砖 。
普洱茶茶饼是古人的智慧:
通过时间和实践的验证 。不仅仅是茶马古道上的消费者喜欢上了压成饼的普洱茶,而且当地居民也发现了压成饼的茶经过存放以后更好喝 。原来原因是这个:
1.压成饼以后体积更小 , 更容易携带 , 也更方便收藏 。
2.压成饼以后茶叶对于水分的吸收 , 蒸发依然保持的很好,普洱茶的微生物和香气都可以很好的保存下来 。
3.压成饼以后,普洱茶的内部空间变得更加稳定 , 更加的适合微生物对于茶叶的作用以及转化 。经过岁月沉淀,口感比鲜叶堆放出来的更加好 。这是最重要的一点 。所以很多专家都建议用这样的方式收藏茶叶 。
4.茶叶接触阳光和氧气的面积变的更小 , 普洱茶中的多酚类,酮类,叶绿素的氧化变的更加缓慢 。所以茶叶中的鲜味和香气能够不流失 。
当然话说回来了 。普洱茶的后期转化还是要以茶叶的品质作为重要的基础 。塑料放一万年永远不会变成金子的 。小编建议您,收藏普洱茶一定要选择一下茶叶品质比较好的产品 。
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