3，古法生晒工艺
（1）小青柑填茶之后便开始自然古法生晒 。
（2）生晒之后小青柑表皮的挥发油转化成黄酮物质 ， 变成陈皮香气的源头
（3）而且熟普填充到小青果内，通过不停生晒的光合作用，熟普吸收柑果汁的酸甜水，实现再次发酵 ， 并把小青柑的青味也中和变平和，一而再再而晒 ， 不停磨合融合 。成为独特的品饮佳茗 。
（4）晒好后包装的成品，放入纸箱内 ， 而顾客还可以用玻璃罐储存后继续生晒，可以让它继续陈化 ， 口感更佳 。
小青柑属于什么茶3小青柑是外出非常好的茶饮伴侣
1，中国的天气和饮食习惯
（1）中国因位于赤道上面，中国的北方还有西部地区，中部地区，大半年都燥热；饮食以辣、咸为主 ， 而小青柑茶属于清凉消食和胃润肠之良品，及时您不喜欢，您的肠胃肯定会非常接纳它 。因为喝了真的会很舒服哦 。
（2）小青柑茶几乎是大众都能接受的口感，为什么很多不喝茶的人会去尝试小青柑茶？因为小青柑茶入口就有清凉醇香的口感，淡淡的甜味同果味，越泡越香 。这使得很多不喜欢传统茶的'苦味，涩味的不喝茶的朋友变成小青柑的茶友 。
而其云南熟普 ， 又有一定的甜滑口感，所以也会吸引一部分习惯喝咖啡同奶茶的人群也加入到小青柑的爱好者之中，所以 ， 中国人接纳它的口感应该是非常快的 。
饭后配上一颗小青柑，绝配来的哦 。
（3）小青柑特别适合饭店，餐厅同茶楼 ， 因为它真的非常耐泡 。几乎能够一粒泡一整天，如果是茶室或者茶楼，小青柑会是一个茶客非常热衷的选择，因为不像其他六大茶类，几乎1-2壶水就需要换茶底 ， 小青柑几乎可以8-10壶水，用盖碗或者茶壶泡喝上一下午，柑味都不减，普洱茶还能有淡淡的颜色 。
2 ， 小青柑的包装非常便于随身携带 。
小青柑茶便于携带，如果一个喜欢喝茶的人，不适应喝外面的普通茶叶 ， 肯定喜欢自己带着茶 。但是若是带着罐子或者袋子装茶其实不方便，偶尔遗忘茶叶也容易变质 。
而小青柑茶没有这样的问题，一粒10克，便于携带，到哪里喝茶，带上一粒二粒完全就能满足品茶需求 ， 像在广东喝早茶谈生意，带一粒从早上喝茶吃点心一直到下午这种生活方式会逐渐流行起来 。
3，泡小青柑茶是一种时尚生活的方式
小青柑茶颜值很高，小小的，青黄色，很可爱 。有小资情调，它本身就是一种花果茶 ， 而泡法因人而异很多种，但是用盖碗泡是最优雅的 。从茶孔注入，在慢慢浇注柑缘，分茶后倒入小杯，慢慢品茗；可以独酌，可以朋友聚会，可以吃饭，可以情侣约茶，这是一种非常时尚的生活方式 。
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