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白茶到底是什么茶( 三 )

生活百科白茶


3.保护肝脏
在物欲横流的时代 ， 人们在饮食方面经是不规律的，这非常不利于肝脏的健康 ， 而喝白茶就可以很好的保护我们的肝脏，所以肝脏有问题或者饮食作息不规律的人可以多喝白茶来养护和调节肝脏的功能 。
###其它资料参考###白茶属于六大茶类之一 。
其最具有的特色是：「白茶，一年茶，三年药 ， 七年宝」 。
也就是说，白茶越放价值越高 。
这里的白茶指的是产于福建福鼎的白茶，根据原料的老嫩度不同又可以分为「白毫银针」、「白牡丹」、「贡眉」、「寿眉」四大类 。
茗茶秋毫

###其它资料参考###【白茶到底是什么茶】白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族” 。白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名 。中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地 。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说 。由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销 。导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶 。根据白茶的采摘标准不同,白茶有芽茶和叶茶之分,单芽之称的茶成为“银针”,叶片制成的茶成为“寿眉”,芽叶不分离的茶称为“白牡丹”又根据茶树种类同将白茶分为大、小白和水仙白之分,一般福鼎白茶都成为小白,采自大白茶茶树者称大白,采自水仙茶树者称水仙白在大白茶茶树只采一芽者,其制成品称白毫银针在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者,制成品称贡眉、寿眉 。以制茶种类说,先有白毫银针,后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶 。值得一说的是 ， 一款叫做安吉白茶的，它属于绿茶，是不发酵茶，茶叶性寒，清凉去火，宜品新鲜茶 ， 不宜长时间保存 。西湖龙井是绿茶中的极品，陆羽泡茶的西湖古树龙井，是群体种龙井茶 。它的色泽比普通龙井要更偏黄或偏绿一些，叶形也相对要瘦，口感更醇厚，香气也有点特别，是带有花果香的炒豆花香 。刚开始入口会带有点苦涩，然后回甘也来的非常快，而且持久 。

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