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薏米是我们生活种比较常见的一种米，也是对于我们的健康饮食来说非常有效的一种食物 。薏米可以泡水 ， 可以煲汤，可以煮粥，薏米的烹饪方式是很多样化的，下面，我来给大家介绍一下薏米的健康功效 。
方法/步骤
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。
薏米用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效 ， 另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
薏米用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。
薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人 ， 可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化 ， 对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效 。
注意事项
【吃薏米的四大健康功效】夏天用薏米煮粥是非常不错的一种选择 ， 而且薏米粥也有着健胃消暑的作用 。常吃薏米，还能够营养头发，避免脱发的情况发生 。所以薏米绝对是一种滋补饮食，大家在夏季可以多多的吃薏米，让你饮食更健康 。
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