1、用砂锅做千叶豆腐需要12个小时左右 。
2、材料:豆腐、鸡蛋、青椒、咸菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油各适量 。
3、豆腐控干水 , 切大小一致的方块 。
4、鸡蛋打散 。
【砂锅千叶豆腐的做法 用砂锅做千叶豆腐需要多长时间熟】5、豆腐块放入蛋液中蘸满 。
6、油烧7成热 , 下入蘸满蛋液的豆腐块 , 煎至两面金黄捞出 。
7、青椒、咸菜、蒜瓣切碎 , 加入生抽、醋、白糖、香油 , 调成味汁 。
8、吃时蘸汁即可 。
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