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【干香菇酱的家庭制作方法 怎样制作干香菇酱】1、干香菇适量 , 胡萝卜少量,肉适量葱少量,黄豆酱少量,盐适量,淀粉少量 。
2、准备好需要的材料,葱切碎,肉切末,胡萝卜切?。?黄豆酱用水稀释好 。
3、香菇切?。巳コ愎街械耐列任队盟匆幌拢?炒完把水攥干备用 。
4、锅中加油,需要比炒菜多些,爆炒葱花肉末 , 加入黄豆酱 , 炒香 。
5、加香菇继续爆炒,加少量水,然后锅盖盖焖一小会,开锅即可 。
6、开锅后加少量盐 , 加鸡精,用少量淀粉勾芡即可 。如果喜欢吃口味偏咸的可以多加些盐 。
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