最佳答案:15分钟 。蒸的时候一定要使用冷水蒸,经冷水蒸出来的包子口感会更加柔软、蓬松 。蒸包子前一定要进行醒面 , 在包好包子后 , 将包子静置15分钟,再进行蒸 。蒸熟之后不能立马出锅,继续焖2分钟再出锅,否则会造成包子表皮回缩、塌陷 。
【蒸包子需要多少分钟才能蒸熟】

15分钟 。蒸的时候一定要使用冷水蒸,经冷水蒸出来的包子口感会更加柔软、蓬松 。蒸包子前一定要进行醒面 , 在包好包子后,将包子静置15分钟,再进行蒸 。蒸熟之后不能立马出锅,继续焖2分钟再出锅,否则会造成包子表皮回缩、塌陷 。
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