1、食材;土豆1个、胡萝卜1根、葱花少许、面粉少许、盐，鸡精少许、生抽少许、五香粉少许 。
2、土豆去皮切片入锅蒸10分钟，胡萝卜切细丁放在电磁炉上加水煮5分钟，准备好葱花 。
【胡萝卜土豆肉饼的做法】3、蒸好的土豆用勺子压成泥 ， 把煮好的胡萝卜丁捞出放入土豆泥中，加葱花 ， 加少许的盐，鸡精，生抽 ， 一点点五香粉，4勺面粉，少许油用筷子搅拌成絮状，改用手揉成面团 。
4、锅中加热放油，把土豆面团分成一个个小剂子，用手搓圆按扁，手上摸点油不粘，放入锅中煎至两面金黄就可以出锅了，加点番茄酱在土豆饼上孩子超喜欢吃 。
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