主要食材：皮蛋几个，红椒适量，香菜适量，蒜末适量 ， 醋、糖、生抽适量 。
1、红椒切条，焯水 。
2、皮蛋切瓣摆盘备用 。
3、香菜洗干净切末 。
4、用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁 。
【皮蛋红椒拌香菜】5、浇在摆好盘的皮蛋上面 。
主要食材：皮蛋几个，红椒适量，香菜适量，蒜末适量 ， 醋、糖、生抽适量 。
1、红椒切条，焯水 。
2、皮蛋切瓣摆盘备用 。
3、香菜洗干净切末 。
4、用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁 。
【皮蛋红椒拌香菜】5、浇在摆好盘的皮蛋上面 。
