千字小说花嫂的丢人事儿：那碗臊子面_臊子面

（耕田故事会原创首发）
“队长，和你商量个事。”技术员说。
“啥事？”队长问。
“能不能不去花嫂家吃饭了？”
“咋了？”
【千字小说花嫂的丢人事儿：那碗臊子面】“不咋，就是不想吃她做的饭。”
队长听到这里，觉得问题有点严重，问技术员：是不是她亏待了你，不叫你吃饱？技术员摇了摇头，说，那倒不是，花嫂热情着呢，给我做的都是好吃的。
队长一听，警惕地说，花嫂是个寡妇，你俩年龄相当，不会是她打你主意吧？技术员脸红了，赶紧实话实说：队长，是花嫂太邋糊了。“邋糊”，是不讲卫生的意思。队长明白了，也笑了，爽快地答复技术员说，好的，这事好商量。
故事发生在上世纪七十年代。
当时为了发展生产，实现粮食丰收，上级经常抽调一些农业技术人员，到粮食产量上不去和有需要的大队臊子面，驻村指导农业生产。在这样的背景下，技术员从很远的一个县城来到这个生产队。
技术员有小四十，大学毕业，人老实本分，不会做饭；再说，技术员忙的时候，经常在农田里，也应该没时间做饭。队干部一商量，决定让技术员吃派饭。
吃派饭，就是到各家各户吃饭，按规定补他们一些伙食费。队里有60户人家，除了五保户张拐棍不派饭，59家一家一天，轮流坐东。会计说，队长，有一个问题：社员们住得比较散，先谁家后谁家，你想过没有？
队长是个聪明人，他叫会计把59家家长名字写纸上，一人一张纸条，像抓阄那样叠上，然后找两个小瓦罐，把名单放其中一个瓦罐里。队长指着装有名单的瓦罐对技术员说：你每天早上起床，就从这个瓦罐里拿出一个名单，记住是谁，然后放那个空瓦罐里，午饭前告诉会计，由会计负责派第二天的饭。你什么时候把这个瓦罐里的名单拿完了，再从那个瓦罐里接着拿。

技术员说，要是会计不在，或者给忘了，第二天我不得饿肚子?。慷映ひ惶笮?nbsp;，说，要是出现这情况，我请你到我家喝酒。
那时干群关系好，农村人都纯朴实在，每当有工作队员到家里吃派饭，特别是像技术员这样来帮助他们的，群众打心眼里欢迎。他们把平时舍不得吃的细粮、鸡蛋、腌肉等拿出来，变着法给技术员做好吃的。一个月后，技术员脸圆了，队长开心地笑了，对会计说：技术员吃胖了，咱队的粮食产量不愁上不去。
这天早上技术员起来，照例从那个瓦罐里拿出一个名单，打开一看，脱口而出：花嫂。技术员才来一个多月，不知道花嫂是谁，即便知道，派饭的活也不是他的，于是就说给会计听。会计听了，神秘地笑了笑，说，技术员，你明天有口福了。
当地一天三餐以面食为主，早晚比较简单，烙馍稀饭外加下饭的炒菜和小菜；中午这顿算是“大餐” ，可以是饺子面条，也可以是米饭包子。光面条，就有蒸面条、汤面条和捞面条等，品种花样多。
早餐，花嫂为技术员准备了馒头稀饭和炒鸡蛋。花嫂一个妇道人家，不方便陪技术员吃饭，叫技术员自己吃。技术员不知道花嫂男人的事，看她一人忙里忙外，问：“嫂子，我大哥呢？”这一问，把花嫂问哭了，技术员明白过来，赶紧道歉，然后就匆匆吃完“逃”了出来。
晌午，技术员从地里回来，已到饭点，就径直来了花嫂家，花嫂已经做好了午饭。饭桌上摆的是一盆面条、一碗肉丁粉条白菜臊子，还有陈醋、辣子和蒜瓣。技术员有点饿了臊子面，臊子面也是他喜欢吃的，道声花嫂辛苦了，就要坐下吃。这时，花嫂说话了。

花嫂说：兄弟，你干半天活肯定累了，我来给你打饭，今儿晌午你可要多吃点，嫂子做的臊子面可好吃了。
技术员心里一阵暖和，说：“谢谢花嫂了，一块吃吧。”
花嫂说：“你先吃。”
花嫂说完，从碗架上拿下一个白瓷碗，就要给技术员装饭。猛地，花嫂停了下来，心想，有文化的城里人都爱干净哩。想到这里，花嫂就左手拿碗，用右手把上衣下摆撩起来当抹布，把白瓷碗从里到外认认真真地抹了一遍。
技术员是头一回看如此净碗，看得目瞪口呆。
花嫂把那个“净”过的碗放饭桌上，右手从筷笼里取出一双筷子，捏住上部，先甩几下，甩掉残留的水珠。然后，花嫂把筷子下部放她左腋窝处使劲夹住、抽出来，转动一下筷子又放进去、再抽出来。如此几遍，大功告成。
技术员看得没了胃口。
碗筷“烘干”后，只见花嫂用筷子捞半碗面，再打半碗臊子，用筷子上下搅拌。然后，花嫂在技术员的眼皮下，亲口尝了尝搅拌好的面，冲技术员笑了笑说：兄弟，不咸不淡，刚好。说完，花嫂就把那碗臊子面，恭恭敬敬地端到了技术员面前……
几天后，会计对花嫂说，以后技术员不到你家吃饭了。花嫂知道原因后，找到队长委屈地说，队长，如果下来不给俺家派饭，那不和张拐棍一样了？我的脸往哪搁？队长想想也是，就趁机教育花嫂要讲卫生。花嫂不好意思笑了，并向队长保证：我的问题一定能改，请队长放心。