1、材料：生菜4棵、蒜头几粒、蚝油适量 。
2、生菜洗干净后，用盐水泡着；
3、蒜头剁成蒜蓉待用；
4、把一锅水烧开 ， 放油，放生菜进去 ， 水要浸过菜面；
5、生菜很容易熟的，不用煮太长时间 ， 打开锅盖煮5、6分钟，中间用筷子帮它们翻翻身，让菜受热均匀 ， 很快就可以装碟了 。
【蒜香蚝油生菜 蒜蓉蚝油生菜的做法】6、热油锅 ， 放蒜蓉爆香，放进蚝油拌匀，把蚝油蒜蓉做成的芡汁淋在生菜上面，用筷子拌匀 。
1、材料：生菜4棵、蒜头几粒、蚝油适量 。
2、生菜洗干净后，用盐水泡着；
3、蒜头剁成蒜蓉待用；
4、把一锅水烧开 ， 放油，放生菜进去 ， 水要浸过菜面；
5、生菜很容易熟的，不用煮太长时间 ， 打开锅盖煮5、6分钟，中间用筷子帮它们翻翻身，让菜受热均匀 ， 很快就可以装碟了 。
【蒜香蚝油生菜 蒜蓉蚝油生菜的做法】6、热油锅 ， 放蒜蓉爆香，放进蚝油拌匀，把蚝油蒜蓉做成的芡汁淋在生菜上面，用筷子拌匀 。
