夏季吃黄瓜要凉拌黄瓜凉拌吃好吗_生活知道

1、食材：黄瓜2根、鸡精适量、蒜适量、芝麻油适量、食用盐适量。
2、黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下。

3、黄瓜切菱形，然后加盐腌制10分钟。
【夏季吃黄瓜要凉拌黄瓜凉拌吃好吗】4、蒜头切沫，待用。
5、把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下。
6、拌好后就可以吃了，多吃吃黄瓜，对美容有好处。