1、低筋面粉450克、黄油100克(BUTTER)、糖粉230克、全蛋3个、小苏打1克、榛子或夏威夷果若干 。
2、表面装饰,黑巧克力或白巧克力、巧克力针、坚果碎、椰丝等 。
【榛子巧克力的做法 甜滋滋的超好吃】
3、黄油放在室温下回软,加糖粉打发 。鸡蛋一个个加入 , 打发 。
4、面粉与小苏打混合后,拌入2 , 揉成面团,分成小份,包入榛子,搓成圆球 。烤箱预热至230摄氏度 , 烤17分钟 。
5、巧克力隔水融化备用 。烤好后放凉,外表沾一层巧克力(黑巧克力或白巧克力) , 再沾一层椰丝或巧克力针等即成 。
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