三鲜焖子做法下面简单介绍一下_生活知道

1、用料：水海参25克,虾仁50克,螺片50克,焖子(淀粉焖子)600克,芝麻酱,蒜末,香油,酱油，老抽，酱油，蚝油、干面粉，水淀粉，味精，胡椒粉，青豆各适量。
【三鲜焖子做法下面简单介绍一下】
2、做法：将海参切片，虾仁片开，螺片下开水罩透，备用，焖子该刀成四方?。痈煞郯柙龋缕叱扇扔驼ㄍ?nbsp;，沥净油，盛入盘中备用，起锅加底油、烹锅加调料，高汤（75克），开锅后加入罩好的三鲜，找好口，加香油，明油，出锅浇在炸好的焖子上面，放上挑好的芝麻酱即成。