菠菜除了煮汤和凉拌 , 其实还可以炸丸子,今天教大家菠菜丸子的做法,超级好吃 , 简单美味 。
菠菜洗净 , 热水焯一下 , 凉水过凉 , 攥干水分 , 切碎备用 。
放入适量的盐、味精、胡椒粉,再加一个鸡蛋 。
加入半勺面粉、半勺玉米粉,搅拌均匀 。
将面糊做成丸子 。
油温五成热下锅炸,炸大约3分钟即可 。
【超好吃的菠菜丸子的做法 菠菜丸子的做法大全】炸熟丸子,捞出控油 。菠菜丸子搞定
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