1、煮鱼5至15分钟熟 。
2、由于鱼的种类、大小不同 ， 烹饪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，鱼量不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间不一致 。一般而言 ， 草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些 ， 约五分钟左右；鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些，不少于十分钟 。
【煮鱼要多长时间 蒸鱼要多长时间】
1、煮鱼5至15分钟熟 。
2、由于鱼的种类、大小不同 ， 烹饪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，鱼量不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间不一致 。一般而言 ， 草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些 ， 约五分钟左右；鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些，不少于十分钟 。
【煮鱼要多长时间 蒸鱼要多长时间】
