抹茶雪花酥的做法最佳配方抹茶雪花酥的做法_生活知道

1、食材：棉花糖180克、奶粉60克、黄油50克、饼干170克、抹茶粉5克、坚果120克。
2、将抹茶粉和奶粉混合，搅拌均匀。留出来10g准备最后筛到表面用。
3、黄油小火融化，放入棉花糖搅拌至融化。

4、将抹茶奶粉倒入，轻轻拌匀。
【抹茶雪花酥的做法最佳配方抹茶雪花酥的做法】5、将坚果和果干放入，略微拌匀。
6、放入饼干，略微拌匀。
7、用双手不断的折叠棉花糖，将所有材料混合均匀并裹住。
8、趁热放入学厨金色烤盘中整形。
9、在两面都筛上抹茶奶粉。
10、切成自己想要的大小即可。