朗姆提子可可球的做法_生活知道

朗姆提子可可球的做法分为6个步骤，如下。
1、将低筋粉，可可粉，小苏打，糖粉一起过筛。
2、加入黄油搓揉成均匀松散的粉状。
【朗姆提子可可球的做法】
3、加入朗姆酒，分次加入蛋液，抓成均匀的面团。
4、包好保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右。
5、搓成10克1个的小球，放入糖粉中滚上一层，摆入烤盘。
6、放入烤箱，中层，上下火， 160度，烤25分钟左右，熄火后继续焖20分钟。