啤酒煮虾的做法的作用啤酒煮虾的做法_生活知道

【啤酒煮虾的做法的作用啤酒煮虾的做法】1、游水中虾500克。调料：香菜、精盐各少许，啤酒两罐。
2、中虾用清水冲净，沥干水分。
3、将虾放入深玻璃盅内，加入啤酒半罐，加盖将虾炖浸约5分钟。

4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起，放入香菜。
5、将浸在啤酒中的虾捞出，放入器皿中，至虾熟即可捞出食用。
6、热啤酒加入精盐少许调味，可当汤饮用。