1、原料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克 。
【鸡蛋汤的家常做法 鸡蛋汤】
2、把鸡蛋搅拌好 。
3、锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌） 。
4、再高火3分钟 。食用时撒上葱花，盐 ， 鸡精即可 。
1、原料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克 。
【鸡蛋汤的家常做法 鸡蛋汤】
2、把鸡蛋搅拌好 。
3、锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌） 。
4、再高火3分钟 。食用时撒上葱花，盐 ， 鸡精即可 。
