1、食材:虾尾1斤、葱、大蒜适量、干辣椒适量、八角、麻椒、干辣椒、五香粉、香叶适量、盐适量、油适量、耗油、生抽、料酒适量 。
2、冷冻虾尾用水解冻,冷水下焯水捞出 。
3、八角,麻椒,干辣椒,五香,香叶备好,大蒜,葱切段 。
4、起锅热油,放入虾尾 , 盐 , 和其他香料翻炒5分钟 。
【麻辣虾尾自己怎么做的 麻辣虾尾自己怎么做】5、放入大葱大蒜 , 姜,翻炒一分钟 。
6、出锅 , 加入香菜 。
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