枣泥白皮酥怎么做白皮枣泥酥的做法_生活知道

1、原料：中筋面粉200克、猪油25克、玉米油25克、蛋清1个、白砂糖20克、小苏打2克、枣泥馅140克。
2、盆里混合依次猪油、植物油、糖、蛋清、水、小苏打。

3、拌入面粉。
【枣泥白皮酥怎么做白皮枣泥酥的做法】4、面团和枣泥分成14等份。
5、包入馅料用模具压成方形。
6、烤箱140度提前预热，开热风烤20分钟即可。