1、蒜蓉豆油皮:豆油皮很多地方也叫豆腐皮,是熬制豆浆后,在上面挑起的一层天然油膜 , 里面富含丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等微量元素,是大豆的精华,清爽可口又好吃,是夏天不可多得的食材 。
【适合夏天的家常小炒 适合夏季吃的家常小炒】2、黑木耳拌黄瓜:黑木耳是很好的养生食材 , 黑木耳不但能食用还能药用,黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉 , 滋补、润燥、养血等都不在话下,多吃黑木耳好处多多 。
3、凉拌黄瓜卷:黄瓜既是水果也是蔬菜,清热解暑,夏天必备食材 。
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