海三鲜的种类配比不同，有海参 ， 墨鱼，北极贝 。海虾 ， 海带 ， 鱿鱼 。鱿鱼，海参 ， 海虾等 。地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒 。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴 。
【海三鲜是哪三鲜】地三鲜是东北菜中的的经典之一，百吃不厌 。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜 ， 吃起来却有负担 。
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