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?俗话说早餐要吃好早餐你吃好了吗( 二 )

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早餐三大不宜
早餐宜迟不宜早
传统的观念认为，早饭要吃得早，然而，现代医学研究认为，老年人早餐不宜太早 。人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分休息，但消化系统夜间仍在繁忙工作，紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才恢复正常功能 。如果早饭吃得过早，就会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担 。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，尤其是消化器官的功能日渐减退，机体的新陈代谢需要更多的时间和能量，如果过早进食，器官必然受到干扰，代谢往返不能及时排队积存于体内，则会成为各种老年疾病的诱发因素 。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半至9点之间进行较为适宜 。俗话说早餐要吃好早餐你吃好了吗
宜软不宜硬
早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良 。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳 。俗话说早餐要吃好早餐你吃好了吗
宜少不宜多
饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病 。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中，蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害并容易患血管疾病 。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得过饱 。
不吃早餐的危害
不吃早餐的人则通常饮食无规律，容易感到疲倦，头晕无力，天长日久就会造成营养不良、贫血、抵抗力降低，并会产生胰、胆结石 。
很多女人其实不肥，但是为了赶潮流就减肥，要想减肥，不吃早餐是相当好的办法，殊不知，女人不吃早餐的危害其实很多 。不吃早餐，性感受会降低 。英国阿斯顿大学神经学教授格林指出，吃不吃早餐，决定了性快感能否最大化 。“产生多巴胺的大脑区域对葡萄糖水平尤为敏感 。多巴胺是大脑对性刺激作出反应的关键因素，其分泌量的多少，能直接影响性快感的强弱 。”而大脑“生产”多巴胺的关键时刻，就是在早晨醒来后 。俗话说早餐要吃好早餐你吃好了吗
易患消化道疾病：不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病 。
加大患慢性病的几率：不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸性体质，加大患慢性病的几率 。
英国伦敦皇家自由医院专家皮埃尔说：“每天醒来，前两个小时大脑多巴胺的分泌，决定了剩下的22个小时 。因此，要想提升性感受，就不能忽略每一天的早餐 。”早餐是一天开始工作前必须吃的，吃早餐更利于身体健康 。
俗话说早餐要吃好早餐你吃好了吗
抵抗力下降：由于不吃早餐引起的营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率 。
加速衰老：不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质，长此以往会导致皮肤干燥并出现皱纹、贫血，从而加速衰老 。
 
容易发胖：日本的相扑选手就是一个最好的例子 。由于不吃早餐即参加剧烈训练所引起的空腹状态，会使血液中的糖分降低，低血糖会促进生长激素的分泌;训练后摄取大量的食物，会使生长激素的分泌更加旺盛，组织脂肪就会不断增加 。如果持续这种生活方式，脂肪就会持续蓄积 。

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