IH 电饭煲有压力和无压力有什么区别
如果说 ， IH 电饭煲煮出的米饭是香甜可口的话 。 那么 ， 经过加压升温的米饭 ， 可以说是 Q 到弹牙！压力 IH 电饭煲使用更高端的微压升温技术 ， 让米饭均匀受热 ， 营养和甜份更充分渗透 。 米饭糊化温度达到 105℃ 左右 ， 大米的糖分和营养才会被充分释放 。 普通的 IH 电饭煲无法做到 ， 但是压力 IH 电饭煲可以！压力 IH 电饭煲通过给内胆施加 1.2 个大气压 ， 让温度上升到 105℃ 左右进行烹煮 ， 让你每一口嚼下去都能品尝到米饭独有的香甜 Q 弹 。
对比了一些国内外电饭煲品牌 ， 米家的IH 电饭煲具备不错性价比的 。 作为12年的米粉老用户 ， 一直在用米家的产品 ， 最后入手了米家最“贵”的999元那款电饭煲：米家压力IH电饭煲1S ， 它到底怎么样？值得买吗？
自从2021年10月 ， 小米官宣米家电饭煲系列产品销量破千万台 ， 关于“千万级国民饭煲”的故事就受到了越来越多人的瞩目 。 而米家电饭煲系列能突破1000万台 ， 旗下生态链纯米科技功不可没 ， 把IH加热、灰铸铁内胆等高端饭煲配置拉入到平民级 。 米家系列电饭煲销量破千万后 ， 就慢慢被大家冠以“国民饭煲”之称 ， 与其说“国民饭煲”是由销量而定的荣誉 ， 不如说这是来自万千用户的认可 ， 这也是我为什么选择这款电饭煲的原因之一 。
设计细节
米家压力IH 电饭煲1S的包装设计 ， 依然是米家的经典环保可回收牛皮纸包装 。 包装有电饭煲的勾略图 ， 上面标注了3L容量和内胆工艺、压力 IH 加热技术等 。
根据家里人数和饭量考虑 ， 一般建议2L（1~2人） ， 3L（2~3人） ， 4L（3～6人） ， 5L（4～8人）等 。
我拿到手的是米家系列饭煲千万台纪念版 ， 相比普通版多了纪念LOGO外 ， 还额外带有纪念礼盒 ， 里面有定制的金属筷子和勺子 。 其他的配件依然和普通版的是一样的 ， 带了饭勺、粥勺、电线、量杯、说明书等 。
在外观设计方面 ， 米家压力IH 电饭煲1S延续了米家简洁风格 ， 整体白色为基础 ， 只有在电饭煲顶盖上有一块黑色OLED显示屏 。 整机的机身圆润 ， 非常简约大气 。
米家压力IH 电饭煲1S外观设计也是非常经典的电饭煲造型设计 ， 在正面是银色的开盖按键 ， 上面有米家的LOGO设计 。
顶部面板那块圆形黑色OLED显示屏 ， 字大清晰 ， 操作方便 。 这个OLED显示屏非常的实用 ， 可以显示烹饪状态、所选菜谱、预约信息提醒等 。 在左右两侧是预约和开始按键 ， 这样的简约式交互控制 ， 对老年人来说非常的友好 ， 只需要简按压即可使用 。
OLED显示屏除了显示功能外 ， 还带了触控选择功能 。 模式切换 ， 时间设置是通过左右滑动翻页选择 ， 上手难度很低 ， 交互和智能手机基本一致 。 其中的预约功能是非常使用的 ， 特别是通过联网加入米家之后 ， 就可以远程控制了 ， 和传统普通电饭煲的预约功能对比 ， 还可以实现更加精准的时间启动烹饪 ， 免去了估算时间 。
顶部面板后侧的线段状排气孔也算是米家电饭煲的家族式设计之一 ， 所以设计辨识度还是很高的 。 内部设计有破泡器 ， 可以防止泡沫溢出 。
电源接口设计在机身右后侧 ， 可以将电饭煲靠近墙面 ， 减少占用厨房占用空间 。
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